枸杞咖啡生产可行性研究报告.docVIP

目 录 第一章 总论 …………………………………………………………2页 第二章 项目背景及必要性……………………………………………4页 第三章 建设条件………………………………………………………8页 第四章 建设单位基本情况……………………………………………13页 第五章 项目建设方案…………………………………………………14页 第六章 投资估算与资金筹……………………………………………18页 第七章 成本与销售估算………………………………………………20页 第八章 环境影响评价…………………………………………………25页 第九章 项目组织与管理………………………………………………26页 第十章 可行性研究结论与建议………………………………………44页 第一章 总 论 项目提要 本项目立足宁夏特色资源，选用中宁无公害枸杞、锁阳与咖啡融合生产，生产过程中分离出的枸杞籽和果渣采用国际先进的超临界二氧化碳萃取技术萃取富含类保健的功能性食品，实现资源充分利用，发展绿色、环保、健康食品。 项目名称：锁阳枸杞咖啡项目 建设性质：新建 项目建设单位：某公司 法人代表：某某 所有制形式：私营 建设地点： 规模：厂区占地面积120平方米。 期限及建设内容：本项目建设期18个月，1年内完成所有的资产投资 5200万元，投产期所需的原材料主要为枸杞籽、锁阳、咖啡粉，辅助材料为液体CO2、水、电等。 项目申报单位：某公司 法人代表：某某 投资规模：项目资产总投资5200万元，固定资产4000万元，流动资金1200万元。 项目总投资＝固定资产投资＋流动资金 ＝4000 + 1200＝5200（万元） 可行性研究报告编制依据 某公司在商贸、化工、建筑领域都有一定的发展。下属有某某公司、某某公司。公司拥有资产 万元，员工 人。多年来，某公司坚持“今天企业的成功并非我们做的比别人好，而是我们在最困难的时刻没有屈服”的公司理念，创造了优秀的业绩，赢得了良好的社会声誉，带出了一支素质高、业务精良、团结奋斗的员工队伍。 锁阳枸杞咖啡是某公司选用优质枸杞、锁阳与云南腊福山小粒咖啡经精细加工，科学调配而成。口味醇香营养丰富。 保健功效：肝肾阴亏、益精明目、降血糖、抗疲劳、除自由基、提神，增强和促进作用人体免疫功能等。 本品主要含量：锁阳粉、枸杞粉、咖啡粉、麦芽糖等 食用方法：即冲即饮 综合评价和论证结论 综合评价： 该项目利用枸杞、锁阳、咖啡等资源，采用先进的技术生产，严格按照食品生产规范进行生产。公司拥有一批经验丰富的技术人员，具有较强的技术开发能力。该项目在技术上是有保证的。 该项目的建设，所需主要原材料：枸杞籽、锁阳等，在我公司旗下某某公司的生态园大棚中均有丰富的培育与种植，自给自足在生产上有了充足的保障。项目产品的市场前景广阔，发展潜力巨大。 该项目投资利润率高，风险性较小，投资也不大，适合发展。 论证结论： 该项目是绿色环保型产业，符合国家发展循环经济，可持续发展战略的产业政策，也符合我区发展能源和资源优势的产业发展战略。 存在的问题与建议 该项目经多方面分析，生产技术先进，建设周期短，市场风险小，又符合生态环境建设要求，且原料供应有保障，生态效益、社会效益、经济效益可观。因此，该项目是可行的。 本项目的产品是功能性食品，市场竞争强烈，因此，必须注重市场开拓与新产品的开发，增强项目的抗风险能力。 第二章 项目背景及必要性 一、项目建设背景： （一）枸杞的营养价值 宁夏枸杞的成熟果实含甜菜碱（betane)，阿托品（aTCMLIBopine)，天仙子胺（gyoscyamine)[2]。又含玉蜀黍黄质，酸浆果红素，隐黄质（cryptosxanthin)，东莨菪素（scopo-letin)，胡萝卜素，硫胺素，核黄素，烟酸，维生素C。种子含氨基酸：天冬氨酸，脯氨酸，丙氨酸，亮氨酸，苯丙氨酸（pheny-lalanine)，丝氨酸（serine)，甘氨酸，谷氨酸（glutamic acid)，半胱氨酸（cysteine)，赖氨酸（lysine)，精氨酸（arginine)，异亮氨酸（isoleucine)，苏氨酸（threonine），组氨酸，酷氨酸，色氨酸，蛋氨酸（methionine)。还含钾、钙、钠、锌、铁、铜、铬、锶、铅、镍、镉、钴、镁等元素。另含具促进免疫作用的多糖，含量为7.09%。又含牛磺酸，γ-氨基丁酸。 功能主治 治肝肾阴亏，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。 作用 对免疫功能的影响：有增强非特异性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬细胞的吞噬功能，增强血清溶菌