某某地区农场食用菌现代化生产车间建设新建项目可研报告.docVIP

第一章 项目概况 1.1 项目名称及承办单位 1.1.1项目名称 XXXXXX农场食用菌现代化生产车间 1.1.2承办单位 XXXXXX农场 1.1.3拟建地点 XXXXXX农场七连 1.1.4项目编制单位 单位名称：XXX 工程咨询等级：甲级 工程咨询证书编号：XXX 发证机关：国家发展和改革委员 工程设计证书号:XXX 发证机关：国家建设部 1.2 编制工作的依据 ⑴国家发改委43号部令《国家高技术产业发展项目管理暂行办法》； ⑵《轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定》（QBJS5-2005）； ⑶农业部科技发展纲要（2001-2010年）（国务院2001年4月28日发布）； ⑷国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006-2020年）； ⑸国家发改委产业结构调整（2005年本）指导目录； ⑹XXX“十一五”国民经济与社会发展规划； ⑺发改投资[2006]2787号《国家发改委关于加强固定资产投资项目节能评估和审查工作的通知》； ⑻国家有关法律、法规及产业政策； ⑼兵团发展改革委高技术“十一五”规划; ⑽《产业结构调整指导目录(2007年本)》； ⑾项目承担单位提供的基础数据和附件； ⑿初步设计(代可行性研究报告)编制委托书； 1.3 项目简介 1.3.1建设内容 基于国家食用菌产业化和新疆兵团“6221”工程和城郊特色农业的要求，利用现有的菌种繁育技术中心，筛选、保存，利用生物技术实现优良菌种繁育及规模化生产；利用现有的双孢蘑菇隧道生物发酵技术，通过建设现代化菇房生产车间、机械化生产和自动化控制技术达到食用菌的规模化生产。 蘑菇房生产车间与配套的电气工程、给排水、暖通 机械设备与自动化控制设备 1.3.2生产规模：年生产蘑菇500吨。 1.3.3地址选择：XXX农场七连。 1.3.4建设规模：钢结构生产车间建筑面积2994.19 m2； 1.3.5建设期：1年，计划2010年4月—2010年12月。 1.3.6 投资估算与资金筹措 项目总投资1725.24万元，XXX农场自筹资金1725.24万元。 1.3.7财务评价 项目建成后，年实现销售收入450万元，年平均总成本264万元，年平均利润总额186万元，所得税47万元。项目投资利税率10.79%，投资利润率10.79%，税后财务内部收益率为12.02%，投资回收期8.15年(含建设期1年)，盈亏平衡点45.92%。由于项目地处边疆少数民族地区，为促进当地经济的发展，致富职工群众，解决食用菌产业化、规模化生产的问题。 1.4主要经济技术指标 表1-1主要技术经济指标表 序号 项 目 单位 指标 备 注 1 生产规模 吨 500 2 项目总投资 万元 1725.24 其中：申请上级拨款 万元 0 银行贴息贷款 万元 0 自筹资金 万元 1725.24 3 建筑面积 m2 2994.19 4 项目定员 人 35 5 销售收入 万元/年 450 正常年 6 总成本 万元/年 264 正常年 7 投资利润率 % 10.79 8 投资利税率 % 10.79 9 财务内部收益率 % 12.02 税后 10 投资回收期 年 8.15 含建设期 11 盈亏平衡点 % 45.92 第二章 项目建设的背景及必要性 2.1 项目提出的背景 2.1.1 双孢菇概述 双孢蘑菇，也称白蘑菇，简称蘑菇，是高蛋白、低脂肪，高纤维、低热量的健康食品。我国人民一直把它作为珍贵的佳肴，滋补的食品和治病的良药，并誉之为“山珍”。其“色”美，除菌褶粉红外全身洁白如玉；其“香”殊，它具有蘑菇特有的香味；其“味”平，吃起来口感平和舒服；其“养”丰，双孢蘑菇富含各种人体必需氨基酸、维生素和矿物质；其“疗”全，多食可达强身健体、治疗疾病、保持青春活力之功效。 双孢菇具有较高的营养价值和药用效果。鲜菇蛋白质含量为35％—38％，营养价值是蔬菜和水果的4—12倍，享有“保健食品”和“素中之王”美称。深受国内市场，尤其是国际市场的青睐。双孢菇具有一定药用价值，对病毒性疾病有一定免疫作用，所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，可抑制肿瘤的发生；所含的酪氨酸酶能溶解一定的胆固醇，对降低血压有一定作用；所含的胰蛋白酶、麦牙糖酶等均有助于食物的消化。中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。 双孢菇含有人体必须的6种氨基酸，还含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素PP，核干酸，烟酸，抗坏血酸和维生素D等，不仅具有丰富的营养价值，而且具有较高的药用价值。经常食用双孢菇，可以防止坏血病，预防肿癌，促进伤口愈合和解除铅，砷，汞等的中毒，兼有补脾，润肺，理气，化痰之功效，能防止恶性贫血，改善神经功能，降低血脂。双孢菇中所含多糖类物质具有抗癌作用，用