餐饮企业品牌经营习题及答案.docVIP

餐饮企业品牌经营 第一部分 选择题 (共 60分) 一、单项选择题 (每小题I分，共计60分) 下列各题A)、B)、C)、D)四个选项中，只有一个选项是正确的。请将正确选项 填涂在答题卡相应位置上。答在试卷上不得分。 l·餐饮企业品牌要先表达的属性必须有 A A)美味、干净、卫生 B)奢华的设施、完善的服务 C)快速、便捷、舒适 D)精美的饮食和高档的价格 2·品牌表达的属性快速、便捷可以转化的功能利益为 C A)舒适的享受和愉快的经历 B)高贵男份的象征 C)能够帮助我节约时间 D)在这家餐斤消费令人羡慕 3·企业品牌的基础是 B A)服务品牌 B)产品品牌 C)环境品牌 D)集团品牌 4·某餐饮企业经营的市场区域仅集中在我国西南地区某省份，其品牌影响力仅局限于 该省，从市场区域来看，该品牌属于 D A)国际品牌 B)国内品牌 C)全国品牌 D)区域品牌