“小”米推动大产业.pdfVIP

维普资讯 工作研究 “小 ，，米推动大产业 口 永州市委办、永州市粮食局联合调查组 近年来，湖南省永州市大米 天龙、银利来两家企业当选 “五 但长期以来 ，受栽培技术 、销售 产业化建设成效明显，优质大米 强”，天龙米业还跻身 “全国大 等制约，永州市水稻种植一直以 远销周边省 、区，并以质优价平 米加 ‘十大企业”。纵观永州市 常规稻和普通杂交稻为主，稻谷 享誉市场，实现了政府、企业、农 米业产业化发展历程 ，主要发生 品质不高，大米适 口性差。近年 户 “三赢”，被业 内人士称之为 了六大明显转变 ： 来，在政府的推动和龙头企业的 “永州米业现象”。 1．大米加工由国有、集体企 带动下，全市水稻种植习惯已出 一 、 主要特点 业为主向民营企业为主转变。从 现了可喜的变化 ，水稻种植由普 永州市地处湘南，具有独特 永州市大米加1二企业 的发展历 通杂交稻为主向优质稻为主转 的土壤 、气候条件 ，适宜种植水 程看，大致经历了三个阶段：一 变。1997年以来，冷水滩 、东安、 稻。全市常年水稻种植面积约 是大米加工南国有企业垄断阶 祁阳、零陵先后被列为全省优质 600万亩，稻谷总产量 250万吨 段 ，时间为建国初期至 】992年； 稻基地县。现优质稻种植已从基 左右。近年来 ，在政府的推动和 二是大米加工由国有企业与民 地县扩大 到全市 11个县区 。 市场的引导下，永州市大米加工 营企业平分秋色阶段 ，时间为 2001年至 2006年，优质稻种植 企业风生水起，蓬勃发展 。截至 1993年至 2004年；三是大米加 面积平均每年以近 30万亩的速 2006年，全市共有大米加一1企业 丁以民营企业为主阶段，时间为 度递增。2006年，全市优质稻种 252家，年加 J能力 120万吨，年 2005年至今。目前，该市大米加 植 面积 达 335万亩 ，年产量 产值 l3．2亿元。其中年加_T能力 _丁已是民营企业的天下，民营企 136．84万吨，分别 占当年水稻种 万吨规模 以上企业 30家，年加 业以其机制、管理灵活高效而迅 植面积、年产量的54．1％、52．2％。 工能力80万吨，年产值 7．5亿 猛发展。全市共有 236家民营大 3．稻谷购销 由粮农个体销售 元。共安置4000人就业 ，其中下 米加1二企业 ，年加T稻谷 90万 为主向经纪人购销为主转变。随 岗职工3600人。大米品牌也从 吨，年产值 l2．87亿元 ，所 占比 着粮食市场逐步放开，特别是大 无到有，现已有大米品牌86个， 重分别为 93．6％、97．7％、97．5％。 米加_I二龙头企业的快速发展，对 其中51个被中罔粮食行业协会 其 中年加 1二能力万吨以上的民 粮食需求量越来越大，粮食经纪 栏授予 “放心米面油称号”，44个 营企业 29家，年加工稻谷53万 人应运而生，并不断发展壮大， 呈品牌大米通过了闰家权威部门 吨，年产值7．0亿元 ，所占比重分 为粮食市场注入了新的活力。据 的 “三品”产品认证。湖南省农 别为 96．7％、96．4％、95．9％。 统计，截至 2006年底，全市共有 辞业产业化协会组织评定的全省 2．水稻种植 由普通稻为主向 粮食经纪人