第九章农产食品及原料的安全监督与管理.pptVIP

知 识 回 顾 1.食品行政执法定义 2.《国家重大食品安全事故应急预案》中的事故分级。 3.特别重大食品安全事故发生后，一级应急由谁组织组织实施，二级以下由谁负责组织实施。 4.食品生产许可证的申办程序 5.食品质量安全市场准入制度具体内容 既包括农产品的生产者和销售者，也包括农产品质量安全管理者和相应的检测技术机构和人员等； 目的、农产品质量安全的内涵、法律的实施主体、经费投入、风险评估、风险管理和风险交流、农产品质量安全信息发布、安全优质农产品生产、公众质量安全教育等方面做出了规定。 （二）农产品质量安全标准 （11—14条） （三）农产品产地 （15—19条） （三）农产品产地 （15—19条） （四）农产品生产 （20—27条） （四）农产品生产 （20—27条） （四）农产品生产 （20—27条） （五）农产品包装和标识 （28—32条） （五）农产品包装和标识 （28—32条） （六）监督检查 （33—42条） （六）监督检查 （33—42条） （六）监督检查 （33—42条） （六）监督检查 （33—42条） （六）监督检查 （33—42条） （六）监督检查 （33—42条）