竹叶、竹秆总黄酮动态变化研究.pdfVIP

摘 要 竹子在我国有广泛的分布，有着丰富的植物资源，在医药、食品等方面有着 良好的开发前景，本文系统地研究了铺地竹(AⅢn威n口r妇n憎gn耙osfr缸ms)、翠竹 (A，“nd加口rfn nm口捌fs)、阔叶箬竹嘶docⅡkm“s妇秽．D!fHs)和实心篌竹(P坶ffDs把c缈sn池妇砌， 血rc口幻)、青皮竹徊删6wn觚删0、麻竹(Dgndro∞km“skf驴zDⅢs)和慈竹 (肌D5znDcn缸m“sq历nfs)竹叶和竹枝黄酮含量随生长季节的动态变化规律，并对生 长在南京的铺地竹、翠竹、短穗竹、茶秆竹、阔叶箬竹和实心篌竹竹叶的其它化 学成分进行检测。 检测结果表明：竹叶中含蛋白质、有机酸、糖类、鞣质、蒽醌、香豆素、氨 基酸、生物碱和皂类等物质。 利用分光光度法，测定了总黄酮标准曲线，并得标准衄线得回归方程 果，为：30％乙醇(V／v)，料液比】：】6(w／v)，总浸提时间2小时，温度80qC。 总黄酮含量测定实验结果如下： 同一竹种中，叶片中的黄酮含量要明显多于竹秆中的； 老叶黄酮含量既可能高于新叶，也可能低于新叶，一般情况是在叶片生长初 期新叶含量小于老叶，到后期则很可能相反，可能老叶在后期已经进入分解阶段； 这几个竹种中，叶片含量最高的是实心篌竹老叶，为(12．34—19．67)％。、其 次为铺地竹、阔叶箬竹等，含量最低的是短穗竹新叶，含量为(4．76．11．22)％。。 枝条中黄酮含量最高的却是短穗竹老枝的(5．96—10．6)％o，实心篌竹老枝次之， 含量最低的是阔叶箬竹新枝的(3．02—5．47)％o。 铺地竹：最佳采收季节为8、9月份或11月份。翠竹：最佳采收季节为6、 7月份或11月份。短穗竹：最佳采收季节为6、7月份或11月份。阔叶箬竹： 最佳采收季节为4月，8月或11月。茶秆竹：最佳采收季节为3月、7-8月或11 月。实心篌竹：最佳采收季节为6-7月或11月。青皮竹、慈竹和麻竹：建议秋 季采收。 综合考虑各方面因素，认为最有价值的竹种是实心篌竹和铺地竹。 竹叶中黄酮的含量与叶片光合能力似乎有很大的相关性，也就是说其含量和 叶片叶绿素含量在一段时间内呈明显的正相关，竹叶中黄酮类化合物的产生和积 累相对滞后于叶片的生长，一般隋况下在5．6月份叶片生长的高峰季节，总黄酮 含量较低，随后黄酮的合成开始加速，在7月达到峰值，以后有所回落，但整个 秋冬季节仍维持在一个较高的水平，符合次生代谢产物转化和积累的一般规律。 关键词：黄酮；竹叶；提取；动态变化 inseVeral Extractionand ofnaV0noids analysis bambooleavesandbranches ABSTRACT m In to BambOOiswide C王linaandusedinmedicine order range traditionally utilize血e resource，The ofnaVonoids comprehensiVepriorityplaIlt dynamiccharIges were in ando山erchemicalcomDonentsstudiedseveralb锄booleavesa：ndbran(血es． The stlldiedwere species A瑚nd批廊n馏已n把∞f“盘ms、Am趔胁n儿z删gm以已盘、 and Bmc衄s舡c砂“mdens掘Dm、A埘Hd拥口r缸口m口6打括、如dDc口缸m“s缸f扣f池J 尸缈肋s尬c^声H^妇缸