硒对苦荞产量、营养与保健品质的影响.pdfVIP

维普资讯 作物学报 ACTA AGRONOMICA SINICA 2008，34(7)：1266-1272 http：／／www．chinacrops．org／zwxb／ ISSN0496—3490；CODENTSHPA9 E—mail：xbzw@chinajourna1．net．cn DoI：1O．3724／SP．J．1006．2008．01266 硒对苦荞产量、营养与保健品质的影响 田秀英 ，2 王正银 ， (西南大学资源环境学院，重庆400716； 重庆文理学院生命科学系，重庆402168) 摘 要：采用盆栽试验研究了土壤施硒对苦荞生长 、产量及营养与品质的影响。结果表明，适量施硒 (O．5n1gkg)能 促进苦荞生长，显著提高株高、地上部干重和总干重。施硒量 ≤1．0mgkg 时，苦荞产量是不施硒处理的1．42～2．32 倍，株穗数和株粒数为不施硒处理的近 2倍，结实