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验证呼吸作用确实产生了二氧化碳气体的实验
【教学目标】
1.培养学生学会由实验目的出发,找寻相应的实验方法,从而得出实验结论的常规思路。
2.培养学生科学谨慎的实验态度,学会考虑和排除对实验结论可能会产生的干扰因素,逐步渗透设计对比实验的思想。
3.初步了解气体的检验装置和气体除杂装置中的注意事项。
4.培养学生学会根据相关现象及对一些简单数据信息的理解,确定吸收二氧化碳和检验二氧化碳气体所需试剂的基本要求,并明确其中的原理。
5.初步培养学生学会根据实验的需要,对实验装置进行简单组装的能力,及对组合实验进行协调控制的能力。
【实验内容】
1.实验来源
该实验设计来自于2012年上海教育出版社初三化学教材第46页习题的第9题。
题目内容如下:我们已经知道,呼吸作用产生二氧化碳。你能否设计一个实验验证呼吸作用确实产生了二氧化碳气体。
题目并配有两副插图,图片及边上注解分别如下:
2.实验名称
《验证呼吸作用确实产生了二氧化碳气体》
3.实验器材
仪器:锥形瓶(5只),双孔橡皮塞(四只,并配有长短玻璃导管),弹簧夹(两只),Y形管(一只),乳胶管
试剂:氢氧化钠溶液,澄清石灰水
4.实验装置:
装置图1 装置图2
装置图3 装置图4
【设计思路及说明】
本节课的授课学生对象是苏州市培东少年科技班的学生,他们思维相对活跃,理解能力较强,教师在实施教学上有一定的拓展和提升空间。本实验设计源于一道课后思考题,无固定实验器材和实验装置,有利于开发学生对实验设计的探究能力。
本实验设计首先从最简单的二氧化碳的性质检验入手,容易让学生产生轻视心理,这为下面的实验教学能制造出“看似简单而不简单”的实验效果做好心理上的铺垫,有利于培养学生在探究实验时所需要的严谨的科学态度。
然后教师开始通过引导学生注意题目和插图文字及数据,培养学生应该学会全面审题,并学会对出题者的意图进行思考和领会,这样才能得出更加准确的实验结论。通过设计对比实验,向学生渗透实验设计中可能存在对实验结论产生干扰的因素,并逐步介绍装置2在检验气体性质时的设计原理及应用。
其次,在上述对比实验的基础上,学生虽然已经得出空气中原有的二氧化碳浓度较稀,短时间内不足以使澄清石灰水变浑浊的结论。但是在没有设计刚才的对比实验之前,也不清楚空气中原有的二氧化碳到底会不会对实验结论产生干扰。为了摆脱隐患,教师提示可以考虑事先把吸入的空气中原有的二氧化碳给除去。新问题的提出,又让学生眼睛一亮,课堂再次充满生机。在此,教师还培养学生学会利用数据找寻信息。在大家一起讨论之下,顺利解决吸收二氧化碳气体和检验二氧化碳气体所需试剂的基本要求,并同时将装置2在气体除杂实验设计中进行拓展和应用。教师紧接着在学生现有的知识水平上,趁机展示组合实验的装置,有利于开发学生对组合实验进行协调控制的能力。
最后环节,教师又提出了如果假设开始吸入的混合气体中,二氧化碳浓度不太低,或是万一实验室里配制的NaOH溶液很稀,如何确保二氧化碳是否已被氢氧化钠完全吸收干净的问题,在此将本节课的内容得到升华,学生情绪也热情高涨。大家在老师激励下,都摩拳擦掌,争相展示自己的能力,最终成功解决问题。这部分内容的设计,对提升学生的实验综合能力,更好培养学生在实验探究中严谨的治学态度进行了更为大胆的尝试。
【教学过程】
1.轻松引入,暗藏陷阱
在讲完第二章第二节《奇妙的二氧化碳》新课之后,进入到书后习题的巩固。教材第46页习题的第9题。题目内容表述如下:我们已经知道,呼吸作用产生二氧化碳。你能否设计一个实验验证呼吸作用确实产生了二氧化碳气体。
【教师设疑】:刚学完二氧化碳的性质,我想这个问题肯定难不倒大家,请问怎么来验证呼吸作用中产生了二氧化碳了呢?我们请个代表来讲讲,请注意验证物质的语言表达哦,大家一起回忆,验证物质要有“方法、现象、结论”!
【设计意图】:这个问题看似简单,容易让学生产生轻视心理,从而可以为下面的实验教学制造出“看似简单而不简单”的实验效果,培养学生探究实验需要有严谨的科学态度。
【学生回答】:用一根玻璃管不断向澄清石灰水中吹气,会看到澄清石灰水变浑浊,从而证明呼吸作用中产生了二氧化碳。
【教学实况】:下面学生一致同意上述同学的回答,这是二氧化碳的典型性质,不容置疑。
【学生实验】:教师将准备好实验器材和试剂放在实验台上,请学生按装置1,用玻璃管不断向澄清石灰水中吹气共30秒钟,提醒学生换气时,嘴巴要离开玻璃导管。实验时很快看到澄清石灰水变浑浊,顺利完成了他们的实验设想。大家也觉得这道实验设计题已经成功解决,心理上处于完全放松状态。
【设计意图】:为了与下面的实验产生对比,我对学生的吹气时间进行了控制和记录,吹气共30秒叫
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