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燃烧条件的探究
【实验教学目标】
通过物质燃烧条件【实验内容】
实验名称:物质燃烧条件探究
实验用品:玻璃棒2根,95%的酒精,水,酒精灯,火柴,500ml烧杯,镊子,药匙,中心有凹槽的4号橡皮塞,普通大试管2个及直径为25mm的超大试管1个(均预先充氧气),气球2只,带导管的橡皮塞2个,热水,白磷,红磷实验装置【实验教学设计思路】
教学重点:燃烧的条件,灭火的原理。
教学难点:通过实验探究燃烧的条件通过对演示实验原型(如图)的分析,笔者认为实验存在如下的不足:
①实验中,产生的大量白烟,危害人体的健康,不利于对学生进行环保教育。
②向热水中的白磷通氧气时,熔化的白磷会随着气流游动,难以捕捉,现象也不是很明显;同时也会有白磷被吹出水面,在水面上燃烧起来,产生大量白烟,污染环境。
③该实验不能得出物质要具有可燃性这个条件。
针对以上不足,笔者在教学中采用了相应的改进措施:
①用两只充满氧气的试管代替铜板,并塞上带有气球的橡皮塞,使实验完全在密封的装置中进行,减少污染。
②将白磷放在中心有凹槽的橡皮塞上,再将装有氧气的超大试管直接套在橡皮塞上,可有效避免熔化的白磷随气流游动的问题,并有效简化了实验步骤;又因为与氧气直接接触,燃烧剧烈,现象非常明显。
③用玻璃棒分别蘸取95%酒精、蒸馏水,置于酒精灯火焰上,观察两种物质是否可以燃烧。根据实验现象得出物质要具有可燃性这个条件。
【实验教学过程】
1. 点燃酒精灯,用玻璃棒蘸取95%的酒精置于酒精灯火焰上,发现能燃烧;再用玻璃棒蘸取蒸馏水置于酒精灯火焰上,发现不能燃烧,说明物质具有可燃性。
用药匙取少量红磷,放入充氧气的试管中,用带气球的橡皮塞塞紧管口;再用镊子取少量白磷,用滤纸吸干表面的水分,放入另一只充氧气的试管中,立即用带气球的橡皮塞塞紧管口。
将中心有凹槽的橡皮塞放入500ml大烧杯中,向其中倒入约300ml的热水,再用镊子夹取一小块白磷放入橡皮塞的凹槽内,再把步骤2中的两只试管放入烧杯中加热。观察到试管中的白磷能燃烧而红磷不燃烧,说明燃烧需要达到着火点;又观察到试管中的白磷能燃烧而水中的白磷不燃烧,说明燃烧需要有氧气。(如图)
再将充氧气的超大试管倒扣在有凹槽的橡皮塞上,观察到白磷燃烧很剧烈,说明燃烧需要和氧气接触。(如图)
观察实验后的试管中液面,可以看到水沿上升,静置后,白烟溶解在水中。(如图)
对比老师课堂实验与教材中实验原型,思考老师教学中采用新方法的意义。
实验说明】
白磷放在有氧气的试管中用热水加热与放在铜片上相比,燃烧更快,现象更明显,并使实验始终都在封闭的体系中完成,体现了绿色化学的要求,减少了污染。
白磷在试管中燃烧使气球胀大,避免了白磷受热和白磷在试管中燃烧放热使试管中气体膨胀而导致橡皮塞弹出,更安全。
将白磷放在中心有凹槽的橡皮塞上,再将装有氧气的超大试管直接套在橡皮塞上,与用导管向水中的白磷通氧气相比,白磷不会游动,燃烧更剧烈,现象更为明显,操作更为简单,且不会有白磷残留在热水中。
超大试管罩在橡皮塞上,消耗完氧气后还可以看到试管内水面上升的现象,证明了白磷燃烧消耗氧气。
补充了观察酒精和水是否具有可燃性的探究,说明物质要具有可燃性这个条件,使实验更为完整。实验设计反思】
本实验设计利用了整合思想,即一体化实验的设计方式,这样的设计实现了效益最大化,实验的可观察性强,且能粗略测量空气的组成;利用了变换思想,即尝试一器多用,即巧妙利用橡皮塞的固定功能,实现了白磷在水中的固定;利用了绿色实验设计思路,实现了渗透环保意识的功能。
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