第1章流体的主要物理性质.pptVIP

第一篇 动量传输 本篇主要研究各种条件下，流动物体中的动量分布情况、动量的传输规律、流动物体的流速随空间和时间的变化规律。 第1章 流体的主要物理性质 1.1 流体的概念及连续介质假设 1.1.2 连续介质假设 连续介质假设：把流体视为一种假想的、充满其占有空间、由大量的没有间隙存在的流体质点所组成的介质。 1.2 流体的密度、重度、质量体积 1.4 流体的粘性 1.4.3 动力粘度、运动粘度和恩氏粘度 非牛顿流体 牛顿流体（newtonian fluids）：是指任一点上的剪应力都同剪切变形速率呈线性函数关系的流体，即遵循牛顿内摩擦定律的流体称为牛顿流体。 1、流体的特征是什么？ 2、什么是理想流体？ 3、影响粘度的因素有哪些？ 4、什么时候可以将气体按不可压缩流体来处理？ 5、什么是牛顿流体？什么是非牛顿流体？ * * ↓ 1.1.1 流体的概念 流体--不能保持一定的形状，有很大的流动性， 能够流动的物体，包括液体和气体。 流体与固体的差别在宏观上表现为流体具有流动性，不能承受拉力和剪力。 ↓ ↑ 气体、液体：只能受压力，不能抵抗拉应力、切应力，在切应力下连续变形，即流动。 微观上，固体和流体比较： 固体的分子排列紧密，分子被束缚在平衡位置附近，只能作微小的振动而不能相对移动，因此分子间的距离和相对位置都较难改变，可以承受压力、拉力和剪力。 液体和气体的分子排列松散，分子运动强烈，除在平衡位置附近作振动外，还可以离开平衡位置作无规则相对移动，使分子间的距离和相对位置发生较大改变，不能承受拉力和剪力。 液体和气体比较： 液体分子间的距离比气体之间的距离小，分子之间的引力可使液体保持一定的体积； 气体的分子间距很大，引力很弱，既不能保持一定的形状，也不能保持一定的体积。 流体的分类 液体－－不可压缩流体 气体－－可压缩流体 ↓ ↑ 只研究流体宏观性质，不研究微观性质。 注：①只适用于宏观情况，假设取微单元时，仍为连续。 ②各种物理量都可以看作是空间和时间的连续函数。 实际流体是由分子组成的，而分子之间是存在空隙的。 可以将流体看作连续介质是因为流体力学所研究的并不是个别分子的微观运动。而是研究由大量分子组成的宏观流体的机械运动。 目的：引用解析数学连续函数理论来研究流体处于平衡和运动状态下的状态参数问题。 ↓ ↑ 密度——单位体积的流体所具有的质量。 （1.1） 重度——单位体积的流体所受的重力。 （1.2） 密度与重度的关系 （1.3） 质量体积（比体积）——单位质量的流体所具有的体积（密度的倒数）。 （1.4） ↓ ↑ 对于非均质流体 （1.5） （1.6） （1.7） 1.3 流体的压缩性和膨胀性 液体的压缩性－作用在流体上的压强增加时，流体 的体积将减小。即P V 1.3.1 液体的压缩性和膨胀性 ↓ ↑ kT:单位是Pa－1，表示增加单位压力时流体体积的相对变化量。 “－”：压力增加时体积缩小，加上负号后， kT永远为正值。 例子：水在0℃时，5个大气压下， 体胀系数（等压时，温度变化） 液体的膨胀性－当温度变化时，流体的体积随之变化。 ?v ：单位是K－1，表示温度升高1K时，流体体积的相对增加量。 (例子：水在10—20℃时， ↓ ↑ 1.3.2 气体的压缩性和膨胀性 理想气体状态方程 ：pv=RT v－比体积 R－气体常数，空气气体常数＝287N·m/(kg·K) 当气体温度不变 注意几个概念： （1）不可压缩流体：等温压缩率kT、体胀系数αV很小，可忽略，ρ、γ可视为常数； （2）可压缩流体：等温压缩率kT、体胀系数αV较大，不可忽略，ρ、γ不是常数； （3）理想流体：无粘性流体，μ=0。 当气体压力不变 ↓ ↑ 1.4.1 流体粘性的概念 粘性：流体抵抗剪切变形的能力（阻碍两相邻流体层作相对运动的能力）。 ↓ ↑ 产生原因：（1）分子掺混，（2）分子间引力 紧贴壁面的流层，vx=0，称为无滑移边界。 由粘性产生的作用力叫粘性阻力或内摩擦力。 观看录像 1.4.2 牛顿粘性定律： 流层间粘性阻力正比于速度梯度、接触面积。 y-动量传输方向 ； x-速度分量方向。 式中 ↓ ↑ μ-动力粘度 Pa·s，表示速度梯度为1单位时，单 位面积上摩擦力的大小。 ?-运动粘度 m2/s。又称“动量扩散系数”。 1. 动力粘度 2. 运动粘度 ↓ ↑ 3. 恩氏粘度 是一种相对粘度，仅适用于液体，便于测