传承经典 中华国窖.docVIP

传承经典 中华国窖 香港中华国窖故事 香港中华国窖原浆白酒特供酒厂，位于仁怀市西北六公里的茅台镇，地当赤水河东岸，海拔450米，酒厂区建于赤水河上游，水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，加上千年酿造环境，使空气中充满了丰富而独特的微生物群落。中华国窖原浆白酒质量与其产地密切相关，这是中华国窖原浆基酒不可克隆的主要原因，也是区别于其他白酒的关键之一。 传承意义 中华国窖原浆白酒是绿色、有机食品与环境地域密切相关。中华国窖原浆白酒不允许也不可以添加任何香气、香味物质。其他名酒，甚至是洋酒，都需外添加色素或香气香味物质。中华国窖原浆白酒之所以美，也可以说是采天地之灵气、集日月之精华，体现民族传统艺术与现代技术之精绝。 白酒界专家称“中华国窖原浆白酒，是人类将微生物应于酿造领域的典范。”作为中华民族的珍贵文化遗产，中华国窖原浆白酒酿制技艺得到了很好地保护，在中国酒文化中占据极为重要的地位。