（荐)府城十大伴手礼 台南美食小吃 刘家肉粽菜粽.doc

網際網路與府城美食應用　　 府城十大伴手禮　 台南美食小吃?劉家肉粽菜粽　 　　劉家肉粽菜粽最大特色，就是堅持內餡都是採用台灣的原物料，而且用古早灶所下去炊煮的粽子，相當具有傳統古早味口感。除了味道相當道地之外，平價實惠、料多實在更是吸引不少人前去品嚐。台南美食?布拉德斯?牛肉麵　　　台南名產伴手禮?福樂蛋糕　　　台南名產伴手禮?依蕾特布丁　　　　　　台南美食小吃?度小月擔仔麵　　 位在台南赤崁樓旁的度小月擔仔麵，一直是老饕們的首選名店。擔仔麵上頭淋上祖傳百年的香傳肉燥，不僅許多台灣人愛吃，就連外國觀光客也常前來大快朵頤一番。每到用餐時間，店內總是座無虛席。　 台南美食?喜得碳烤三明治　　 將手工鮮奶土司放到炭火爐上烘烤的碳烤三明治，不但可以鎖住土司水分，而且細細咀嚼還有一股淡淡炭香味繚繞在嘴裡，這是用普通烤麵包機所吃不出的美味。　　　台南美食小吃?林家碗開富粿　 以獨特古早味、俗又大碗、紮實口感碗粿抓住每位客人的心，林家－碗開富粿也提供素碗粿，讓吃素的人也能一飽口福。　　 台南美食?喜得碳烤三明治　　　台南美食小吃?集品蝦仁飯　　 用高級鰹魚所熬煮２小時的柴魚高湯為底，將事先以油鍋和青蔥爆炒過的新鮮現剝蝦仁所濾出的珍貴蝦汁，在大火中加入西螺米所煮出來的米飯和豬油不停攪拌，使米飯充分吸收醬汁精華，最後鋪上先前熱炒的濃郁鮮香蝦仁，就是一碗出色的蝦仁飯。　　 台南美食?同記安平豆花　　 品嚐香濃細緻的古早味豆花，淋上甘蔗精釀的糖水，以非基因改良的精選黃豆下去製作，價格雖比基因改造的黃豆貴上一倍，但卻可以帶來更香濃綿密的口感。