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香蕉品质相关功能基因组学的研究进展.pdf

HEREDITAS (Beijing) 2012 4 , 34(4): 412―419 ISSN 0253-9772 综 述 DOI: 10.3724/SP.J.1005.2012.00412 香蕉品质相关功能基因组学的研究进展 1 1 1 2 1 1 1, 2 刘菊华 , 徐碧玉 , 张静, 王甲水 , 贾彩红, 张建斌, 金志强 1. , , 571101; 2. , 570102 香蕉是重要的热带水果之一, 是热区人民脱贫致富的主要经济来源。香蕉品质一直是人们关注的焦点。 文章综述了近年来香蕉果实品质如成熟、软化、糖代谢及香气相关功能基因分离和鉴定等方面的最新研究进展, 将有助于从源头上对香蕉进行创新性的探索与研究, 支撑香蕉品

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