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ICS
DB37
DB37
DDBB3377
山 东 省 地 方 标 准
DB37/T447—2010
无公害食品 魁蚶养殖技术规范
2010-02-24发布 2010-03-01实施
山东省质量技术监督局 发布
DB37/T447—2010
前 言
本标准是对DB37/T447-2004《无公害食品 魁蚶养殖技术规范》的修订。
本标准由山东省海洋与渔业厅提出。
本标准由山东省渔业标准化技术委员会归口。
本标准修订单位:山东省海水养殖研究所 青岛海丰水产养殖责任公司。
本标准修订人:孙福新、王志刚、袁辉、李长春、聂爱宏、胡凡光、吴志宏
I
DB37/T447—2010
无公害食品 魁蚶养殖技术规范
1 范围
本标准规定了魁蚶(Scapharca broughtonii)无公害养殖的苗种生产和养成操作技术要点。
本标准适用于魁蚶无公害养殖。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 11607 渔业水质标准
GB/T18406 农产品安全质量 无公害水产品安全要求
GB/T18407 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求
NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质
NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则
3 苗种生产
3.1 自然海区半人工采苗
3.1.1 采苗季节
7月~8月。
3.1.2 采苗海区环境
符合GB/T18407的要求。
水深 5m~9m。
底质 沙泥底,浮泥少。
潮流 潮流通畅,流速40cm/s~60cm/s。
水质 符合GB 11607的规定。
温度 20℃~25℃。
盐度 28~32。
3.1.3 采苗预报
魁蚶繁殖季节每2d测量一次采苗场的盐度、水温,定期检测采苗场内亲贝性腺发育情况,镜检雄贝
精子活跃程度,垂直拖网镜检采苗海区魁蚶浮游幼虫数量及幼虫发育情况,从而判定采苗时间。
3.1.4 采苗器
聚乙烯网袋,规格为30cm×40cm,网目15目~20目;扇贝养殖笼,笼内填充聚乙烯网片,严禁使用
有毒有害的材料。
3.1.5 倒袋集苗
当采集的自然苗长到壳长1mm~2mm时,倒袋集苗。将附着的苗从采苗器上洗刷下来,清除杂质、死
苗,冲洗干净,计数装入20目新袋中下海暂养。
3.2 人工育苗
3.2.1 育苗设施
1
DB37/T447—XXXX
凡具备配套的供电、供排水、调温调光、充气、消毒和饵料培养设备的贝类育苗或虾蟹类育苗车间
均可用于魁蚶的人工育苗。
3.2.2 亲贝
3.2.2.1 规格
壳长7cm~
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