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专题二 第5讲微生物与发酵工程(含生物固氮)
[基础等级评价]
1.(精选考题·安徽高考)大肠杆菌可以直接利用葡萄糖,也可以通过合成β-半乳糖苷酶将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖加以利用。将大肠杆菌培养在含葡萄糖和乳糖的培养基中,测定其细胞总数及细胞内β-半乳糖苷酶的活性变化(如图)。据图分析,下列叙述合理的是( )
A.0~50 min,细胞内无β-半乳糖苷酶基因
B.50~100 min,细胞内无分解葡萄糖的酶
C.培养基中葡萄糖和乳糖同时存在时,β-半乳糖苷酶基因开始表达
D.培养基中葡萄糖缺乏时,β-半乳糖苷酶基因开始表达
解析:从图示可知,在0~50 min,β-半乳糖苷酶活性为0,说明此时大肠杆菌以葡萄糖为碳源,但细胞中仍然存在合成β-半乳糖苷酶的基因,故A项错误;分解葡萄糖的酶在细胞中一直存在着,故B项错误;在培养基中只有乳糖时β-半乳糖苷酶才能合成,故C项错误。
答案:D
2.(2009·全国卷Ⅰ)下图是某种微生物体内某一物质代谢过程的示意图。下列有关酶活性调节的叙述,错误的是( )
A.丁物质既是酶③催化生成的产物,又是酶③的反馈抑制物
B.戊物质通过与酶④结合导致酶④结构变化而使其活性下降
C.当丁物质和戊物质中任意一种过量时,酶①的活性都将受到抑制
D.若此代谢途径的终产物不断排出菌体外,则可消除丙物质对酶①的抑制作用
解析:由该示意图可知:物质丙、丁、戊过量,分别会与酶①、酶③、酶④结合导致其结构变化而活性下降。若此代谢途径的终产物丁和戊不断排出菌体,则酶③、酶④的活性正常,丙物质不会因过量而对酶①活性产生抑制作用。若丁或戊中一种物质过量时,不影响丙物质的正常代谢,故酶①的活性不受影响。
答案:C
3.如图在“Ⅱ”时期加入适合细菌生存但营养成分不同的培养基,细菌出现的变化是( )
A.代谢减慢,菌体出现畸形、大量死亡
B.代谢活跃,细菌内物质的合成速度加快
C.出现芽孢,可以产生大量次级代谢产物
D.分裂速度减慢,代谢活动停止
解析:“Ⅱ”时期代表对数期,加入适合细菌生存但营养成分不同的培养基后,会使菌体再次进行调整期,特点是代谢活跃,细菌内物质的合成速度加快。代谢减慢,菌体出现畸形、大量死亡是“Ⅳ”时期衰亡期的特点;出现芽孢,可以产生大量次级代谢产物是“Ⅲ”时期稳定期的特点。
答案:B
4.如图为某种细菌合成某种氨基酸的代谢调节示意图,甲、乙、丙、丁表示合成氨基酸的前体物质,①②代表代谢的调节方式,③④代表生理过程。下列说法中正确的是( )
A.调节方式①属于酶合成的调节,酶Ⅰ是组成酶
B.调节方式②属于酶活性的调节,氨基酸M能使酶Ⅱ的结构发生改变
C.过程③④分别发生在该生物的细胞核、细胞质中
D.调节方式①比②快速而精细
解析:酶合成的调节与酶活性的调节最大的区别在于“诱导物”和作用对象:酶合成的调节是“诱导物”作用于“基因”,而酶活性的调节一般是“产物”作用于“酶”。据此可判断:①属于酶合成的调节,②属于酶活性的调节。酶Ⅰ是诱导酶。题目中明确提出这是细菌体内的代谢调节方式,因此③过程不会发生在细胞核中。酶活性的调节快速而精细。
答案:B
5.下列关于固氮菌的叙述,错误的是( )
A.一种根瘤菌能侵入所有种类的豆科植物
B.豆科植物与其根瘤内的根瘤菌的关系为互利共生
C.土壤中的根瘤菌不能自行固氮
D.圆褐固氮菌能产生生长素
解析:根瘤菌是一种共生固氮菌,它只有侵入相应豆科植物根部,并依靠豆科植物提供给有机物才能固氮,同时也将固氮的产物供给豆科植物。
答案:A
6.下列有关生物固氮的叙述,正确的是( )
A.生物固氮是大气中的氮进入生物群落的惟一途径
B.根瘤菌可从根瘤中直接获得,难以用无氮培养基筛选到
C.若能将大豆的固氮基因转移到小麦,将大大减少小麦的栽培成本
D.根瘤菌的有机物全部来自豆科植物,豆科植物的氮营养全部来自根瘤菌
解析:大气中的氮进入生物群落的途径有生物固氮、工业固氮和高能固氮。根瘤菌与豆科植物互利共生,因此无法用无氮培养基筛选得到。大豆中无固氮基因,应该是将根瘤菌中的固氮基因转移到小麦体内,将大大减少小麦的栽培成本。豆科植物的氮素营养除了来自生物固氮外,还可以来自氮素化肥。
答案:B
7.(精选考题·全国卷Ⅱ)某种细菌体内某氨基酸(X)的生物合成途径如图:
底物中间产物1中间产物2X
这种细菌的野生型能在基本培养基(满足野生型细菌生长的简单培养基)上生长,而由该种细菌野生型得到的两种突变型(甲、乙)都不能在基本培养基上生长;在基本培养基上若添加中间产物2,则甲、乙都能生长;若添加中间产物1,则乙能生长而甲不能生长。在基本培养基上添加少量的X,甲能积累中间产物1,而乙不能积累。请回答:
(1)根据上述资料可推论:甲中酶________的功能丧失;乙中酶________的功
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