DB511500T 13-2011 白酒生产企业消防安全管理规范.doc

C80 备案号：B511500（备）-001—2011 DB511500 四川省（区域性）地方标准 DB 511500/ T/13—2011 白酒生产企业消防安全管理规范 The fire safety management code of Chinese spirits production enterprise 2011 - 00 - 00发布 2011 - 00 - 00实施 四川省宜宾质量技术监督局发布 目次 前言 II 1　范围 1 2　规范性引用文件 1 3　术语和定义 1 4　组织管理 1 5　防火检查 2 6　建筑防火 2 7　工艺装置 3 8　电源管理 3 9　火源管理 3 10　消防设施和器材管理 4 附录A（规范性附录）　防火检查记录 5 附录B（规范性附录）　动火许可证 9 附录C（资料性附录）　参考文献 11 表A.1　单位每月防火检查记录 5 表A.2　单位车间（子公司、分厂）、部门（中心、所、室）每周防火检查记录 6 表A.3　单位班组（工段）、员工岗位每日防火检查记录 7 表A.4　单位火灾隐患整改情况记录 8 表B.1　 动火许可证 9 前言 本标准提出的白酒生产企业消防安全管理要求和措施，是在消防工作实践中总结出来的；本标准的目的是规范和指导宜宾白酒生产企业落实消防安全主体责任，提升消防安全管理水平，预防和减少白酒生产企业火灾危害。 本标准的编写按 GB/T 1.1 的规定进行编写。 本标准由宜宾市公安消防支队提出。 本标准由宜宾市公安消防支队归口并负责解释。 本标准起草单位：宜宾市公安消防支队、四川省宜宾五粮液集团有限公司。 本标准主要起草人： 王伦建、韩晶、唐奎。 本标准首次发布日期：2011年05月01日。 白酒生产企业消防安全管理规范 范围 本标准规定了白酒生产企业的组织管理、防火检查、建筑防火、工艺装置、电源管理、火源管理和消防设施及器材管理。 本标准适用于四川省宜宾市行政区域内各类白酒生产企业的消防安全管理。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5907 消防基本术语 第一部分 GB/T 14107 消防基本术语 第二部分 术语和定义 GB 5907、GB/T 14107确立的以及下列术语和定义适用于本文件。 大型企业 large-scale enterprise 常储量大于等于10000m3、小于100000m3的白酒生产企业。 特大型企业 extralarge enterprise 常储量100000m3及以上的白酒生产企业。 常储量 steady reserves 白酒厂保持相对稳定的白酒储量，一般为白酒库、白酒储罐区和成品库的储存容量之和。 消防安全四个能力 fourcapacities of fire safety 检查消除火灾隐患能力、扑救初起火灾能力、组织疏散逃生能力、消防宣传教育能力。 组织管理 白酒生产企业法定代表人是本企业的消防安全责任人，全面负责本企业消防安全管理工作。消防安全责任人可根据需要确定消防安全管理人，实施和组织落实本企业消防安全管理工作。企业应确定各车间（子公司、分厂）、各部门（中心、所、室）、各班组（工段）、各岗位的消防安全责任人。 白酒生产企业应依照《中华人民共和国消防法》第十六条规定履行消防安全职责；被县级以上地方人民政府公安机关消防机构确定为消防安全重点单位的白酒生产企业还应依照《中华人民共和国消防法》第十七条规定履行消防安全职责。 白酒生产企业应确定企业内消防工作的归口管理职能部门，并确定专职或兼职消防安全管理人员；大型企业专职或兼职消防安全管理人员不少于2人，特大型企业应设置专门的消防安全管理职能部门，专职消防安全管理人员不少于3人。距离公安消防队较远的大型企业、特大型企业应建立专职消防队。 白酒生产企业应建立志愿消防队，志愿消防队员的数量不少于白酒生产企业员工总数的40% 。 白酒生产企业应把消防安全教育纳入到职工教育计划，每年至少进行一次消防安全培训；全体员工应具备消防安全四个能力。 新上岗和进入新岗位的员工应进行专项消防安全培训、岗位培训，经专职或兼职消防安全管理人员考核合格后，方可上岗作业。消防安全管理、消防安全检查、灭火救援以及自动消防系统等岗位从业人员应按照国家消防行业特有工种职业资格的规定持“建（构）筑物消防员”国家职业资格证书上岗。 白酒生产企业应制定灭火和应急疏散预案，每半年至少进行一次演练。 防火检查 白酒生产企业每月组织不少于一次的全面的防火检查，车间（子公司、分厂）、部门（中心、所、室）每周进行不少于一次的防火检查， 班组