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第二节 流程分析
学习目标
学习阅读简单流程图,能找出流程中的关键环节,能画出简单流程图,能指出环节和时序在安排上的优缺点。
学习内容
一、流程分析
㈠典型案例分析
⒈生活与流程——洗衣机工作流程分析
⑴洗衣机的工作原理
电动洗衣机是利用电能驱动,依靠机械作用洗涤衣物的器具。波轮式洗衣机的洗涤原理:抽吸作用和渗排作用;翻滚和冲刷作用;波轮的换向与暂停作用。(磨擦、揉搓、化学作用等)
⑵洗衣机工作的基本环节
洗衣过程包括:洗涤、漂洗、拧干三个环节。对洗衣机来说,相应的有洗涤、漂洗、脱水三个功能。这三个功能能否自动进行转换,是我们区别洗衣机为普通型、半自动型和全自动型的依据。
基本环节:进水、洗涤或漂洗、排水、脱水(甩干)。
⑶多种选择巧安排
根据衣物脏污程度、洗衣的多少、布料等可选不同的程序。
程序有:标准程序、经济程序、单独程序。
水位:高、中、低、少量4种水位。
水流强度选择:标准、轻柔。
⑷洗衣机工作的时序
表述流程的图形,称为流程图。
⑸分析
以上流程图表述了:
①基本环节,如前面确认的4个。其中,注水、排水、脱水环节各调用三次,洗涤加漂洗共用了三次。这是设置一次洗涤、二次漂洗所需要的。
②流程的时序,具有以下特征:
先注水 …… 经排水 再脱水;先洗涤 后漂洗。
这说明了什么?
环节虽然可按需调用,但环节出现的时间顺序,即时序,要遵照各环节的功能与性质排好先后,有些环节不可倒置。如不可先漂洗,后洗涤;不可不经排水,就脱水;不可未经脱水,就漂洗等。
③选择与设定,包括水位、水流强度、洗涤程序的3项内容;在注水同时,加入洗衣粉。
⒉生产与流程
奶粉生产工艺流程分析(略)
㈡识读流程图
⒈下图是合成氨生产工艺的流程图
第一,由图可以读出合成氨生产流程包括以下环节和时序:
①先进行原料气(N2、H2)的制取——制取环节;
②气(N2、H2)的净化、除杂质——净化环节;
③用压缩机压缩(至高压状态)——压缩环节;
④氨合成——合成环节;
⑤最后进行氨的分离,得到浓氨并将未完全反应的N2、H2送回合成塔,再循环加工利用——分离环节。
五个环节完成后,得到的是合成液态氨。
第二,流程图既含括了物质的反应、变化的过程,又含括了相关的必要条件,如温度、压强、催化剂等。即流程图表达了合成氨的反应原理与条件,如
N2+H2 2NH3+Q
过程与条件一并具备、一并发生,保证了整个生产流程的完成。例如,用压缩机压缩净气N2、H2,就是为了造成氨合成所需要的高压条件。因此,压缩就成为工艺流程中重要环节的一个。
⒉中医诊断的工作流程图
望整体(神色、形态); 听,包括发声、语言、问寒热、汗、周身、 脉诊和接诊
望局部(头顶诸窍、 呼吸、咳嗽、呕吐、 饮食口味、二便、睡
皮肤、毛发、排泄物、 呃逆、嗳气、肠鸣、 眠、经带、小儿病情
小儿指纹) 儿啼;嗅气味,包括 等
病体气味、官窍气味、
排泄物和病室气味
⒊识读流程图的要点
⑴找流程的环节,明确每个环节的功能和作用;
⑵弄清流程中时序的体现与特征;
⑶流程是技术的核心概念之一。不同的流程,产生的效益往往不同,“理解流程就是质量”、“流程就是效益”等。
2
选择与设定
注水
洗涤(12min)
排水
脱水
加洗衣粉
注水
漂洗
排水
脱水
注水
漂洗
排水
脱水
原料气制取
净化
压缩
高温、高压合成
分离
液氨
望诊
问诊
闻诊
切诊
处方
一次洗涤
一次漂洗
二次漂洗
N2、H2
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