小麦品质性状的遗传变异和诱变研究.pdfVIP

摘 要 为了探讨小麦品质性状的遗传变异规律及诱变育种对小麦品质性状的改良效 果，本文对315个小麦品种 （ ）的主要品质性状进行遗传变异研究，估计遗传参数， 60 317 Co-γ 并对高分子量麦谷蛋白亚基的变异和分布进行分析。对 个 射线诱变重庆面包 麦M 代株系的产量、品质等性状的变异进行分析，筛选优良变异株系，鉴定高分子 3 量麦谷蛋白亚基突变体, 以期为小麦品质育种的资源选用和性状选择提供参考，为小 麦品质改良创制新种质、探索新途径。结果如下： 1. 对315份供试小麦品种（系）的蛋白质含量、湿面筋含量、zeleny沉降值、 硬度、淀粉含量等5个品质性状进行遗传变异分析，方差分析表明品质性状在品种 （ ）间差异达0.01极显著水平。遗传变异系数大小排序为硬度＞湿面筋含量＞zeleny 沉降值＞蛋白质含量＞淀粉含量。5个品质性状都具有较高的遗传力，广义遗传力均 在95%以上。5个