漆酶的分子生物学研究及其应用.pdfVIP

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信阳师范学院学报 自然科学版 ! #$%’()$*+,’-(’./$0()1’,234,5- 第 卷 第 期 年 月 67 8 899: : ! @67 @8 @899: /(5%();,3’3=,5,$’ ?$) /$ AB 综述 评论 争鸣 C C C C 漆酶的分子生物学研究及其应用 6D8 6 E 6 6 宋安东 王艳婕 王松江 戚元成 吴 坤 D D D D 河南农业大学 生物技术与食品科学学院 河南 郑州 !6@ D :F9998G 农业部农村可再生能源重点开放实验室 河南 郑州 8@ D :F9998G 登封市质量技术监督局 河南 登封 E@ D :F8:79 摘 要 白腐菌所分泌的木质素降解酶主要有 种 木质素过氧化物酶 锰依赖过氧化物酶和漆酶 漆酶 H E H I J 是近年来研究较多的一种含铜的多酚氧化酶 在白腐菌中普遍存在 也存在于少数低等真菌和植物中 漆酶多 D D J 为酸性蛋白 含 个铜离子 形成 个活性区域 表面一些氨基酸被不同程度地糖基化 漆酶可催化的底物达 D : D E G J 种 铜离子结合区域在其催化氧化过程中起决定性作用 运用 技术 文库技术 越来越多的漆 8F9 D J KLM N/A D 酶基因被克隆 目前已克隆到的漆酶基因有大约 个 许多来源地基因都是以家族地形式存在于染色体上 D 89 D 的 已研究的漆酶基因中都含有 个左右的内含子 这些内含子在活性域位置上有比较高的保守性 一些特 J 69 D J 殊序列存在与否决定了该酶的表达形式 诱导型或组合型 目前已有部分漆酶基因的异源表达获得成功 本 O D J 文还介绍了漆酶在环境保护 造纸工业 食品工业等方面的应用 对近年来漆酶的研究进展进行了综述 I I D J 关键词 漆酶 性质 基因 应用 H G G G 中图分类号H FQ6@: 文献标识码H 文章编号H699ER9Q78!899:98R98::R9F P A 酶 大类 在漆树科植物中

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