5.1 降低化学反应活化能的酶 第2课时 每课一练6（人教版必修1）.docVIP

5.1 降低化学反应活化能的酶 第2课时 每课一练（人教版必修1） 基础·巩固·达标 1.下图中表示某种动物消化酶的消化反应速度与温度之间关系的曲线是…（　　） A.① B.② C.③ D.④ 思路解析：酶的活性温度的影响比较大，并且酶具有最适的温度，也就是催化效率最高的时候所对应的温度。 答案：B 2.关于酶的叙述，下列表述中错误的一项是（　　） A.酶是活细胞产生的具有催化能力的有机物 B.化学反应前后，酶的化学性质和数量不变 C.酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度的影响 D.一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 思路解析：本题在于考查酶的活性，A、B、C三项不难理解，D项容易迷惑人，但联想到唾液淀粉酶消化淀粉的实验，酶不仅离开了活细胞，而且离开了口腔，在试管中就能把淀粉消化成麦芽糖，所以D是错误的。 答案：D 3.在煮过的和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢。在土豆片X上出现泡沫，在土豆片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释（　　） A.土豆片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖 B.土豆片X是煮过的，因为在没煮过的土豆片中的酶使过氧化氢不起作用 C.土豆片X是没煮过的，因为细胞中含有过氧化氢酶，促使H2O2的分解，但酶会在高温中失效 D.土豆片X是没煮过的，因为过氧化氢分解土豆片中的酶 思路解析：土豆中含有过氧化氢酶，而酶的活性很