5.1 降低化学反应活化能的酶 每课一练11（人教版必修1）.docVIP

降低化学反应活化能的酶 一、选择题 1．随食团进入胃内的唾液淀粉酶不再消化淀粉的主要原因是 (　　) A．酸碱度改变使酶失活 B．唾液淀粉酶只能催化一次 C．温度改变使酶失活 D．胃中已没有淀粉 1．答案：A 解析：唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，它适应于一定的pH，过酸或过碱都可以导致其失活，唾液淀粉酶在胃中由于胃酸的pH过低而逐渐失活。 2． Ａ. 1 Ｂ. 2 Ｃ. 1和3和5 Ｄ. 2和4 【答案解析】2．3．如图所示在不同条件下的酶促反应速率变化曲线，下列据图叙述的是 A．影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度 B．影响BC段反应速度的主要限制因子可能是酶量 C．温度导致了曲线Ⅰ和Ⅱ的反应速度不同 D．曲线Ⅰ显示，该酶促反应的最适温度为37℃3．4． 【答案解析】4．5．下列选项符合右图示含义的是 （ ） A．随pH值从5升高到7，酶的活性逐渐降低 B．随pH值从5升高到7，酶的最适温度不变 C．温度从0到A变化过程中，酶的活性逐渐降低 D．该酶的最适pH值为7 【答案解析】5．B 6．6．7． A．该酶在80℃的环境下已经失活 B．35分钟后试管Ⅱ中底物已被消耗殆尽 C．甲物质是该酶的激活剂 D．该酶在中性环境中的活性比在弱碱性环境中高 【答案解析】7．8．下列关于酶的叙述，正确的是 A．酶的化学