民乐县农村留守儿童监护人儿童营养认知与儿童营养行为调查.pdfVIP

· 1O · CommunityHeahhcare，2009，Vo1 ． 8，No．1 · 视 点论坛 · 民乐县农村留守儿童监护人儿童营养认知 与儿童营养行为调查 吴丽萍 雷得钦 王有玄 【摘要】 目的 了解 民乐县农村留守儿童监护人营养知识与饮食态度及行为 (KAP)、留守儿童饮食行为 及营养状况 ，以便为留守儿童营养知识宣传与相关行为干预提供依据 。方法 采用整群随机抽样方法对 602名 农村留守儿童监护人进行 KAP问卷调查、儿童饮食行为调查和营养指标测量与评价。结果 农村留守儿童监护 人 的营养知识水平普遍较低 ，及格率为 36．73 ，三大营养素合理 比例知识点正确率仅为 7．6 。8O．3 的监护