2015届高考生物一轮复习实验专题课件：探究类实验设计中“操作步骤”书写表达四步曲（苏教版）.pptVIP

[分步研析] (2014·马鞍山模拟)必需氨基酸的种类和含量是评价奶粉营养价值高低的主要标准。赖氨酸是人体内的必需氨基酸，缺乏则会影响人体内蛋白质的合成，导致营养不良。赖氨酸是否也是小白鼠体内的必需氨基酸？请根据 给出的实验原理利用以下材料用具进行探究。 材料用具：20只生长发育状况相同的正常幼年小白鼠，分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸，不含蛋白质和氨基酸的食物，称量器（如天平）等。 (1)实验原理：必需氨基酸是动物体内不能合成的、只能从食物中获取的氨基酸。当动物体内缺乏必需氨基酸时，会出现营养不良，体重增加缓慢等现象。 ⅰ ⅱ ⅲ ⅳ 【研析】本题依托蛋白质的相关知识，考查实验设计和分析能力。具体解 题过程如下： [审]——提取信息 信息ⅰ：本实验探究的问题是“赖氨酸是否也是小白鼠体内的必需氨酸”。 信息ⅱ：可用材料有20只生长发育状况相同的正常幼年小白鼠，分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸，不含蛋白质和氨基酸的食物。 信息ⅲ：可用器材有称量器(如天平)。 信息ⅳ：必需氨基酸是动物体内不能合成的、只能从食物中获取的氨基。当动物体内缺乏必需氨基酸时，会出现营养不良，体重增加缓慢等现象。 [析]——解读信息 解读ⅰ：据信息ⅰ、ⅱ可推出该实验的自变量是“赖氨的有无”。设置对照实验时，对照组的动物应该用含有20种氨基酸的食物A进行饲喂，实验组的动物饲喂加入除赖氨酸之外的19种氨基酸且含量和比例与食物A相同的食物B。 [联]——联系基础 设问(2)可联系：实验设计的等量原则、单一变量原则及探究性实验设计的“操作步骤”四步曲。 解读ⅱ：信息ⅱ中20只生长发育状况相同的正常幼年小白鼠可进酸行平行重复实验，排除了实验结果的偶然性，也排除了小白鼠自身因素对实验结果的影响，增强了实验结果的科学性。 解读ⅲ、ⅳ：信息ⅲ和信息ⅳ暗示了该实验的因变量应该是与“体重”有关，并为实验过程的物质用量的等量原则做了提示。 设问(3)可联系：探究性实验的结果预测的不唯一性，大多有三种可能：变量促进结果，变量抑制结果，变量与结果无关。 [答]——解题规范 设问(2)①：必须体现“不含蛋白质和氨基酸”、“含量和比例适宜”、 “20种”、“除赖氨酸之外的19种”。答“在食物中加入20种氨基酸”、“在食物中加入除赖氨酸之外的19种氨基酸”不得分。 设问(2)②：必须体现“随机平均”分组，答“将小白鼠分成甲、乙两 组”不得分。 设问(2)③：必须体现“相同环境”。 设问(2)④：必须体现“称量体重”、“计算体重的增加量”，答“小白鼠的食欲状况”、“小白鼠的活动状况”不得分。 设问(3)：必须体现实验结果和结论，避免只有结果而无结论，导致答案不全的现象，如①只答“若两组小白鼠的营养状况和体重基本相同”②只答“若甲组正常，乙组出现营养不良、体重增加量远小于甲组等现”不得分。 [标准答案] (2)实验步骤 ①配食： 配成食物A： _______________________________________________， 配成食物B：_____________________________________________ ________________________________ 。 ②分组：____________________________分别称其体重。 ③饲喂____________________________________________________。 ④观察______________________________________________。 取不含蛋白质和氨基酸的食物，加入含量和比例适宜的20种氨基酸 取不含蛋白质和氨基酸的食物，加入除赖氨酸之外的19 种氨 基酸，同每种氨基酸的含量和比例与A相 将20只小白鼠随机平均分成甲、乙两组 在相同且适宜的环境中饲喂两组小鼠，甲组饲喂食物A，乙组饲喂食物B 分别称量甲、乙两组小白鼠的体重，计算体重增加量 [标准答案] (3)结果预测及结论： ①_____________________________________________________________ _________________； ②_____________________________________________________________ _______________________________。 若两组小白鼠的营养状况和体重增加量