原创力文档- 6
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- 2017-09-01 发布于重庆
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胡萝卜素的提取;学习目标;基础知识;实验设计;实验设计;实验设计;实验设计;实验设计;操作提示;结果分析与评价;课堂练习;（3）在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将______和____控制在一定范围内，原因是____________________________ ___________。
（4）提取的胡萝卜素可通过_______法进行鉴定，在鉴定过程中需要用_________进行对照。
（5）一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒的含水量成___比。;课后练习
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