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细胞中的无机物
一、单选题
1.当生物体新陈代谢旺盛,生长迅速时,生物体内( )
A.结合水与自由水的比值与此无关
B.结合水与自由水的比值会升高
C.结合水与自由水的比值会降低
D.结合水与自由水的比值会不变
2.如图为几种生物或生物器官的含水量比较,有关说法不正确的是( )
A.大麦种子和花生种子含水量低是因为它们所含亲水性物质较少
B.代谢旺盛的组织、器官含水量较高
C.生物的含水量因生物种类的不同而有所差别
D.不同生物含水量不同与其生存环境有关
3.细胞内的结合水的生理作用是 ( )
A.组成细胞的物质之一
B.细胞的良好溶剂
C.运输各种物质
D.反应介质并参与反应
4.人体某些组织的含水量近似,但存在形式却不同,例如:心肌含水量约79%,而呈坚韧状态,血液含水量约82%,却呈川流不息的液态。从水在生物体内的存在形式来看,对这种差异的解释为 ( )
A.心肌内结合水较多
B.血液中结合水较多
C.心肌内全是结合水
D.血液中全是自由水
人患急性肠胃炎时,往往会有抽搐的症状,原因是( )
A.失水过多
B.炎症造成人体吸收糖类减少
C.炎症造成人体吸收无机盐(如钙)减少
D.炎症造成人体吸收氨基酸减少
7.酷暑季节,室外作业的工人应多喝( )
A.盐汽水 B.碳酸型饮料
C.蛋白质饮料 D.纯净水
8.水是生命之源,生命活动离不开水。水在生物体内的主要作用是( )
①参与新陈代谢 ②参与营养物质、代谢废物的运输
③细胞内的良好的溶剂 ④储存能量
A.①②④ B.②③④
C.①③④ D.①②③
9.下列化学元素,在动物体内含量较多,而在植物体内含量较少的是( )
A.Na,Cl B.Mg,Fe
C.Fe,Cl D.Fe,Ca
某生物小组进行无土栽培实验,观察不同矿质元素对南瓜植株生长发育的影响。在4组单因素缺素培养实验中,他们观察到其中一组的表现为:老叶形态、颜色正常,但幼叶颜色异常,呈黄白色。该组缺乏的元素是( )
A.K B.P
C.Mg D.Fe
11.如图是一种叶绿素分子(左)和血红蛋白分子(右)的局部结构简图,下列说法不正确的是( )
.下列各项中,不属于对细胞内自由水的描述的是( )
A.吸附或结合在蛋白质等物质上
B.能够流动,可以运输营养物质和废物
C.是生物体代谢活动的介质
D.是良好的溶剂
二、填空题
13.用盐腌肉,肉不容易变质的原因是什么?
【答案解析】13.用盐腌肉时,外界溶液浓度高,腐生细菌细胞脱水,造成细菌因缺乏良好溶剂而代谢不能正常进行而不能繁殖或死亡。
14..有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同,易与水结合的基团称为亲水基团(如氨基、羧基和羟基),具有大量的亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团,如脂类分子中的碳氢键,脂类分子往往有很长的碳氢键,难溶于水而聚集在一起。请回答:
(1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中,如图所示。容器中的自由水量甲比乙____________。
【文献资料】
图2-4
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