2014届高考化学冲刺讲义专题一物质的组成、变化和分类教案.docVIP

专题一　基本概念 第1讲物质的组成、变化和分类(含胶体) 　　　　　　　　　　　　　　 物质的组成与变化 一、小试能力知多少(判断正误) (1)(2011·新课标高考)1.00 mol NaCl中含有6.02×1023个NaCl分子。(×) (2)(2011·山东高考)煤的干馏和石油的分馏均属化学变化。(×) (3)(2011·浙江高考)化学反应有新物质生成，并遵循质量守恒定律和能量守恒定律。(√) (4)(2010·山东高考)通过化学变化可以实现16O与18O间的相互转化。(×) 二、必备知识掌握牢 1．物质的构成 (1)有些物质是由原子构成的，如：铁、氩气等。 (2)有些物质是由分子构成的，如：O2、NH3等。 (3)有些物质是由离子构成的，如：NaCl、Ba(OH)2等。 2．物质的变化 (1)物理变化： 物理变化是没有新物质生成的变化，原物质分子保持不变。常见实例：金属导电、蒸馏、吸附、升华、焰色反应、胶体聚沉等。 (2)化学变化： ①化学变化是有新物质生成的变化，实质是物质中原子重新组合，伴随着旧键的断裂和新键的形成，有新物质生成。常见实例：同素异形体之间的相互转化、干馏、电解质溶液导电、钝化、煤的气化和液化、石油的裂化和裂解等。 ②原子是化学变化中的最小微粒，即在化学反应中原子的原子核是不发生变化的。如同位素之间的相互转化不属于化学变化。 ③化学变化中一定存在着化学键的断裂与形成，但存在化学键断裂的变化不一定是化学变化，如HCl溶于水，氯化钠在熔融状态下的电离等是物理变化。 三、常考题型要明了 考查化学与生产、生活的关系 典例 考查化工生产的原理 演练1 考查化学反应的实质 演练2 [典例]　(2013·山东高考)化学与生产和生活密切相关，下列说法正确的是(　　) A．聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应 B．煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁燃料 C．合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料 D．利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程 [解析]　聚乙烯塑料的老化是因为被氧化所致，A错误；煤的气化和液化都是化学变化，B错误；碳纤维是碳的单质，C错误；用粮食酿酒时，先在糖化酶作用下水解为葡萄糖，然后在酵母作用下转变为酒精，都是化学变化，D正确。 [答案]　D —————————————————————— 物理变化与化学变化的判断方法 ————————————————————————— [演练1]　(2012·重庆高考)化学工业是国民经济的支柱产业，下列生产过程中不涉及化学变化的是(　　) A．氮肥厂用氢气和氮气合成氨 B．钢铁厂用热还原法冶炼铁 C．硫酸厂用接触法生产硫酸 D．炼油厂用分馏法生产汽油 解析：选D　N2＋H2CO2＋Fe、FeS2SO3H2SO4，显然以上过程都涉及化学变化，而分馏法是利用石油组分中各物质沸点差异而获得汽油的方法， 该过程没有新物质产生，属于物理变化。 [演练2]　(2013·临沂模拟)化学变化不能实现的是(　　) ①一种核素变成另一种核素　②一种离子变为另一种离子 　③一种分子变为另一种分子　④一种单质变为另一种单质 　⑤一个质子变为一个中子　⑥混合物变为纯净物 　⑦有毒有污染的物质转变为无毒无污染的物质　⑧共价化合物转变为离子化合物 A．①②③④　　　　　　　　 B．⑤⑥⑦⑧ C．①⑤ D．②④⑥⑧ 解析：选C　一种核素变成另一种核素、一个质子变为一个中子，不属于化学反应。 　　　　　　　　　　　　　　　物质的分类与胶体 一、小试能力知多少(判断正误) (1)(2012·山东高考)金属氧化物均为碱性氧化物。(×) (2)(2010·山东高考)SiO2是酸性氧化物，能与NaOH溶液反应。(√) (3)(2012·山东高考)石油是混合物，其分馏产物汽油为纯净物。(×) (4)(2010·福建高考)依据丁达尔现象可将分散系分为溶液、胶体和浊液。(×) 二、必备知识掌握牢 1．纯净物与混合物 纯净物由一种物质(或一种分子)组成，但由一种元素组成的物质或分子不一定是纯净物，如O2和O3的混合物、金刚石和石墨的混合物。 2．氧化物 (1)碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物，Al2O3为两性氧化物，Na2O2为过氧化物)。 (2)酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7)；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO)。 3．胶体 胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子直径在1～100 nm之间，而不是丁达尔现象。 三、常考题型要明了 考查常见化合物的类别 典例 考查物质的分类标准 演练1 考查物质的类别 演练2 [典例]　(2013·四川高考改编)下列物质分类正确