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有机化学主要考点
库锡桃 编
第一部分 烃
一、烷烃。
通式CH+能发生取代反应,例如CH+Cl CHCl+HCl。(条件:C1、Br、光照)
二、烯烃。
通式:CH 二烯烃通式为CH 官能团: C=C (碳碳双键)、CH=CH六个原子共面。
性质:①氧化反应:烯烃能使KMO(H)的紫红色褪去。
②加成反应:烯烃能使溴的四氯化碳红棕色褪去。(或溴水)
CH=CH+B→
③加聚反应:烯烃能发生加聚反应。例如:nCH=CH [CH-CH]
三、炔烃。
通式:CH HC≡CH四个原子共直线,官能团:-C≡C-
性质:与烯烃的性质类似,比如能发生 ①氧化反应 ②加成反应 ③加聚反应
四、芳香烃。
苯和苯的同系物的通式:CH(≥6) 分子中12个原子共平面。
苯的性质:①取代反应 +B(l) –B+HB(B的水溶液不发生此反应)
+HO-NO -NO+H0 (也叫硝化反应)
②加成反应: +3H
苯的同系物的性质,比如甲苯①氧代反应:能使KMO(H)溶液褪色
②取代反应 +3HONO +3H0
第二部分 烃的衍生物
一、卤代烃。(官能团-B)
性质:①取代反应(水解反应)CH-B+H-OH CH-OH+HB或CHB +NON CHOH+NB。
②消去反应:CH B+ NON CH(CH= CH)+ NB+HO
或写成:CH B CH=CH +HB
二、醇。
官能团:-OH 饱和一元醇的通式:CHO。饱和x元醇的通式:CHO性质:①(催化)氧化反应:2CHCHOH+O 2CHCHO+2HO(醇的特征:“-CHOH”)
②消去反应:CHOH CH= CH +HO
③酯化反应:CHOH+CHCOOH +HO CHOOCCH(先写水,避免漏掉)
④与N反应。(略)
乙醇的工业制法:CH=CH+HO CHCHOH
三、酚。(与酸酐能发生酯化反应)
官能团:-OH 通式CH 俗名:石炭酸
性质:①中和反应: -OH+NaoH —ON+HO(现象:浑 清)
②取代反应:+3B (白色)+3HB(注意:过量浓溴水)
③显色反应:+Fec1 紫色
④加成反应: —OH+3H —OH
强酸制弱酸的反应: —ON+HO+CO —OH+NHCO
四、醛。
官能团:-CHO 饱和一元醛的通式:CHO
性质:①加成反应:(或还原反应)CHCHO+H CHCHOH
②氧化反应: 2CHCHO+O 2 CHCOOH
a、银镜反应:CHCHO+2Ag(NH)OH CHCOONH+2Ag +3NH+HO(水浴加热)
b、与新制C(OH)反应。 CHCHO+2C(OH) CHCOOH+ CO (红)+2HO
五、羧酸
官能团:-COOH 通式(烃基饱和)CHO
性质:①强酸制弱酸:CHCOOH+NHCO CHCOON+HO+CO
②酯化反应:CHCOOH+HCOH CHCOOCH+HO
六、酯。
一般酯的通式:CHO
性质:①水解反应。例如:CHCOOCH+HO CHCOOH+CHOH
CHCOOCH+NOH CHCOONa+C2HOH
第三部分 生命中的基础有机化学物质
(糖类 油脂 蛋白质)
一、糖类
葡萄糖:有—CHO 是还原糖
单糖 同分异构体
果 糖
葡萄糖的化学性质
(1)氧化反应:CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH CH2OH(CHOH)4COH+2Ag↓
+4NH3+H2O
CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2 CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O+2H2O
(2)加成反应:
CH2OH(CHOH)4CHO+H2 CH2OH(CHOH)4CH2OH (己六醇)
(3)制取酒精的反应
C6H12O6 2C2H5OH+2CO2
蔗 糖
二糖 同分异构体
麦芽糖:有—CHO 是还原糖
化学性质——水解反应:
C12H22O11(蔗糖)+H2O C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)
C12H22O11(麦芽糖)+H2O 2C6H12O6(葡萄糖)
+C6H12O6(果糖)
淀 粉(C6H10O5)n
多糖 n值不同,不是同分异构体,都是天然高分子化合物
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