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高等真菌深层发酵生产有用生物活性物质.pdf

华 东 理 工 大 学 学 报 VOl. 27 NO. 6 704 JOurnal Of EaSt China UniverSity Of Science and TechnOlOgy 2001-12 % % 综 述 % % 文章编号:1006-3080(2001)-06-0704-08 高等真菌深层发酵生产有用生物活性物质 汤亚杰 钟建江 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室 上海

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