高中生物必修一细胞中的无机物.pptVIP

留意里面的广告词： “解口渴，更解体渴” 并思考它是什么意思？ 成分 质量浓度/g.L-1 水 48 蔗糖 30 其他糖类 10 柠檬酸 10 柠檬香精 0.8 NaCl 1.0 KCl 0.1 NaH2PO4 0.1 KH2PO4 0.1 NaHCO3 0.1 运动员饮料中的化学成分 第5节 细胞中的无机物 细胞中的无机物 一、细胞中的水 （一）水的含量 （二）水的存在形式和功能 （三）结合水与自由水的转化 二、细胞中的无机盐 1、无机盐的含量和存在形式 2、无机盐的功能 干燥的种子必须吸足水才能萌发； 人的胚胎也要浸润在羊水在发育； 仙人掌身处如此干旱的环境，它那肥硕的变态茎中 仍贮存着大量的水分。 思考：以上种种现象说明什么问题? 水是生物生存必不可少的，水是构成细胞的重要无 机化合物。 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸 所占 比例% 85-90 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5 结论1、细胞中水含量可以达到85％－90％， 是所有化合物中含量最高的 。 （一）水的含量 几种不同生物体水的含量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 含水量% 97 80-85 78 65 90 60-80 结论2、生物种类不同含水量不同。 （一）水的含量 结论3、同一生物生长发育不同时期含水量 也不同。 （一）水的含量 结论3、同一生物生长发育不同时期含