南京地区优良油豆角品种的筛选研究.pdfVIP

安徽农业科学，JournalofAnhuiAgn．Sci．2010，38(6)：2871—2872，2882 责任编辑 朱新秀 责任校对 卢瑶 南京地区优 良油豆角品种的筛选研究 崔群香，郝振萍，马友琴，王宇 (金陵科技学院，江苏南京210038) 摘要 [目的]筛选出适合南京地区栽培的优 良油豆角品种。[方法]引进了蓝马掌等8个油豆角品种，通过春秋两季栽培，对其适应性、 产量和嫩荚性状等方面进行调查分析。[结果]8个油豆角品种在南京均能顺利完成整个生长发育过程 ，但秋季产量不如春季产量高； 其中架57号油豆、一点红将军豆和架 1油豆角产量较高，商品品质较好。 结『论]架57号油豆、一点红将军豆和架 1油豆角可以作为优 良品种在南京地区进一步栽培与推广。 关键词 油豆角；引种；品种比较 中图分类号 S643．9 文献标识码 A 文章编号 o517—6611(2010)06—02871—02 IntroductionandCultivationofSnapBeaninNanjnig CUIQun-菇angetal (JinlingInstituteofTechnology，Nanjing，Jiangsu210038) Abstract [Objective]ThegoodsnapbeanvarietysuitableforthegrowthinNanjingwasbredandselectedhtroughhteexperiment．[Meth— od]Thecharacterofadaptability，yieldandtenderlegumenof8snapbeanvarietiesintroducedwasanalyzedbasedonhteirplantinginboht springandautumninordertoselectpropervarietyinNanjing．[Results]TheirlifecyclecouldbeaccomplishedinNanjingandhteyieldsin springwerehigherthaninautumn．TheVariety——Jia57，YidianhongJiangjunandJia1hadhigheryieldandbetterquality．[Conclusion] TheVariety——Jia57，YidianhongJiangjunandJia1werebenefitofrhteirbeingpopularizedascommercialproductinNanjing． Keywords Snapbean；Introduction；Varietycomparison 油豆角(PhaseolusvulgarisIAnn．)，豆科菜豆属一年生蔬 ～ 26℃。种子萌发期温度低于8℃或者高于38℃不发芽， 菜，是食荚菜豆中的优 良变异品种群…，其品质优 良、营养丰 幼苗期低于 l3℃停止生长。开花结荚期低于 l5℃或者高 富，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物之外，还含有大量钙、磷、 于30℃降低结荚率。南京属亚热带湿润气候，温暖宜人，四 铁等微量元素及维生素、氨基酸等，是居民菜篮子的主要蔬 季分明，春秋季温度为2(】℃左右，年平均气温 15．4℃，雨量 菜种类之一 。 充沛。所以油豆角在南京春季和秋季均能正常发芽、结荚 ， 过去油豆角的主栽品种主要是农家品种，适应性差，仅 完成整个生育期。 限于黑龙江省和吉林部分地区种植。近年来随着育种水平 秋季栽培中哈菜六地豆的生育期短，从播种至开始采收 的提高，加之合理安排播期和种植方式，目前已有十多个省、 45—55d，采收期 15～25d；白云丰架油豆、蓝马掌架油豆、架 市、自治区引种成功并开始规模化生产。南京地区引种油豆 57号油豆和北京油豆角的生育期较长，从播种到开始采收 角虽有报道 ，但关于品种比较试验尚缺乏研究，笔者从适 65—75d，采收期35～45d。春季栽培中哈菜六地豆和地油 应性、产量与产值、嫩荚性状等方面对引进的8个品种进行 豆的生育期短，从播种至开始采收55～60d，采收期 15～20 了栽培试验，以期筛选出较适合于南京地区栽培的油豆角