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N14常见防癌抗癌食物常见防癌抗癌食物 常见防癌抗癌食物 （一）前言 美国癌症研究院从世界卫生组织、食品农业部以及本土和国际的癌症研究中，整理出《癌症的食物、营养和预防：一个全球观点》的报告，再次呼吁人们，预防癌症其实并不难，只要不抽烟、吃的正确、持续身体活动，加上维持适当体重，就可以减少60%到70%罹患癌症几率。 预防癌症最健康的饮食结构组合是：水果、蔬菜、坚果、全谷类、低脂乳制品。每天至少摄取5份蔬菜水果，就可以降低20%癌症风险。 由此可以得出结论：防癌毋须大张旗鼓，不必耗费巨资，只要饮食内容上做些改变，就可有效降低罹患癌症几率。 目录 （1）芦笋（2）洋葱（3）菜花（4）胡萝卜（5）萝卜 （6）卷心菜（7）空心菜（8）韭菜（9）茄子（10）芹菜 （11）大蒜（12）黄瓜（13）荠菜（14）菠菜（15）番茄 （16）大白菜（17）莴苣（18）土豆（19）辣椒（20）山药 （21）四季豆（22）南瓜（23）苦瓜（24）橙子（25）猕猴桃 （26）柑橘（27）大枣（28）核桃（29）刺梨（30）苹果 （31）杏（32）香蕉（33）山楂（34）草莓（35）甜石榴 （36）杨梅（37）葡萄（38）木瓜（39）荔枝（40）柚子 （41）菠萝（42）哈密瓜（43）橄榄（44）桃子（45）无花果 （46）枸杞子（47）玉米（48）大豆（49）小麦（50）荸荠