分子蒸馏技术应用现状.pdfVIP

化 工 进 展 年第 卷第 期 · · $$ $) # FGCHIF(JIEDKL%MN(EDCEOIECCMIEO?MPOMCLL ,-- 分子蒸馏技术的应用现状 王军武 许松林 徐世民 干爱华 （天津大学精馏技术国家工程研究中心，天津， ） !#$ 摘 要 介绍了分子蒸馏技术在热敏性有机化合物的提纯、食品和药物的浓缩、资源回收、产品的后处理等方 面的应用现状和在我国的发展情况。 关键词 分子蒸馏，热敏性有机化合物，食品和药物，资源回收，后处理 中图分类号 文献标识码 文章编号 （ ） % $’ ( )*++)! $$ #*,--*! 分子蒸馏 （ ）也称短程蒸 而通过分子蒸馏不但可使润滑油中成色物质的含量 ./01230456789700497/: 馏 （ ），是一种在高真空下 大大减少，而且使蒸馏相同量的硅氧烷的时间减少 8;/5949; 6789700497/: = ［］ （残气分子的压力 ）进行的连续蒸馏过程。 了,@ , 。 !)?4 分子蒸馏过程与传统的蒸馏过程不同，传统蒸馏是 !$ 天然产物的分离 在沸点温度下进行分离的，蒸发与冷凝过程是可逆 )!) 芳香油的精制 的，液相与汽相间会形成平衡状态。分子蒸馏过程 随着日用化工、轻工、制药工业等行业及对外 是一个不可逆的，并且在远离物质常压沸点温度下 贸易的飞速发展，对天然精油的需求量不断增加。 进行的蒸馏过程，更确切地说，它是分子蒸发的过 芳香油的主要成分是醛、酮、醇类，且大部分为萜 程。由于其操作温度远低于物质常压下的沸点温 类。这些化合物沸点高，属热敏性物质。在传统的 度，同时物料被加热的时间非常短，不会对物质本 蒸馏加工过程中，因受热时间长、温度高，易引起 身造成破坏，因此分子蒸馏广泛应用于化工、医 分子重排、氧化、水解甚至聚合反应，使芳香成分 药、轻工、石油、油脂、核化工等工业中，用于浓 遭受破坏。利用分子蒸馏在不同真空度下，可将不 缩或纯化高分子量、高沸点、高粘度的物质及热稳 同的组分提纯并除去带色杂质和异臭，保证了芳香 ［］ ［，］ B )$ 油的质量和品位 。 定性较差的有机化合物 。 )!$ 天然维生素的提纯 ) 分子蒸馏的应用现状 随着生活水平的提高，人们对保健食品的需求 !! 废机油的回收 越来越大。天然维生素主要存在于一些植物组织 由于引擎内机油的不完全燃烧而产生的碳以胶 中，如大豆油、花生油中。因维生素具有热敏性， 体和粗糙粒子的形式存在，它的存在将大大损害废