ER GO MCFE毛细管电泳法测定饮料中的抗坏血酸.pdfVIP

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2017-08-30 发布于湖北
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ER GO MCFE毛细管电泳法测定饮料中的抗坏血酸.pdf

第卷第期滨州学院学报年月 30 3 2014 6 , , Vol.30 No.3 Journal of Binzhou University Jun.2014 ER GO MCFE/毛细管电泳法测定饮料中的抗坏血酸 , , , 王军刘冬菊赵满王晓蕾 ( , ) 山东师范大学化学化工与材料科学学院山东济南 250014 : ( ), 摘要制备了电化学还原氧化石墨烯修饰碳纤维微盘电极将此电极 ER GO MCFE , 、、与毛细管电泳联用对氧化石墨烯的电化学还原时间和电位缓冲溶液的浓度和 pH 值分离电 -6 。 , 压和检测电位等条件进行了优化在最佳条件下抗坏血酸的线性范围为 1.0×10 ~1.0× -5 / -5 -3 / , ; 和线性相关系数分别为和当信噪比 10 mol L 1.0×10 ~0.8×10 mol L 0.9985 0.9998 , -7 / 。 , 为时检测下限为3 6.5×10 mol L 将此电极用做毛细管电泳电化学检测的工作电极实现了对饮料样品中的抗坏血酸的定性和定量检测。 : ; ; ; 关键词毛细管电泳还原氧化石墨烯抗坏血酸功能饮料中图分类号: 文献标识码: : / O 657.1 A DOI 10.13486 .cnki.1673 2618.2014.03.020j 0 引言 []1 、、、、 , 毛细管电泳具有分离快速高效进样量小灵敏度高分离效果好等优点将毛细管电泳技术与电 , , 、化学检测方法联用大大拓宽了检测物质的适用范围以及检测范围能更好地应用于各种食品药品和生 []2