茶道与城市发展（二连浩特）中蒙俄市长峰会万里茶道文化论坛.pptVIP

茶道与城市发展（二连浩特）中蒙俄市长峰会万里茶道文化论坛 万里茶道的过去与未来 余 悦 　　 江西省社会科学院首席研究员 　 中国茶文化重点学科学科带头人 江西广播电视大学茶文化专业建设委员会主任 　　 江西发展战略研究所所长 中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任   一、从“茶叶之路”到“万里茶道”的历史追寻 1、中国自古就有与国外连接的“茶叶之路” 余 悦 《茶趣异彩?中国茶的外传与外国茶事》 （光明日报出版社，1999年8月） 引言 放眼全球看茶事 第一章 “茶叶之路”的行程 一、扑朔迷离的初传 二、浩瀚沧海的横流 三、饮茶之风的东渐 四、欧洲大地的论争 五、西方文献的传媒 六、陆上商路的兴盛 七、世界屋脊的“新茶路” 八、异域他乡的耕耘 海上茶叶之路陆上茶叶之路 　陆上茶路、茶马古道的四条主要线路： 1、经东北通向朝鲜半岛； 2、经西域通向中亚、西亚及欧洲； 3、从西南地区茶区通南亚各国； 4、经蒙古通向俄国。 2、“万里茶道”是16世纪末至20世纪初丝绸之路后亚欧大陆兴起的又一条国际商道 几个时间接点： 1、俄国最早报道茶乃神奇的饮料是1567年，由哥萨克人品脱罗夫和耶理豈夫传入。 2、明朝万历四十六年（公元1618年），中国公使携数箱茶叶，经过蒙古，穿越西伯利亚，历尽18个月的路程，赠送给俄国沙皇。 3、1638年，蒙古的俄国公使买到茶叶，帝俄使臣墨索维也从中国带四普特茶叶至莫斯科。 4、1687年，中俄订立《尼布楚条约》，中国茶叶经满蒙商队运往俄国。 5、1723年，俄商输入茶叶25102箱，约值10041余银两。 6、1727年（雍正五年），俄国女皇派使臣萨瓦来北京，中俄通商，订立《恰克图条约》。茶叶经张家口至恰克图，大批山西商人贩运茶叶等杂货前往贸易。7、1735年，女皇伊丽莎白建立的私人商队也往来这条路上运输茶叶。8、1753年，女皇亲自出席华茶陆路运抵俄国的庆祝典礼。9、到1890年，中国销俄茶叶占茶叶出口总值的38.44%，出口砖茶几乎全部销往俄国，俄罗斯成为继英国之后进口中国茶的主要国家。 3、“万里茶道”连接起中国广大的茶区，贯穿中国的南北，是一条网络复杂的多彩之路。 “万里茶道”的几种说法： 1、《山西历史地图集》清代晋商商路记述： 　　　在南方，晋商又开辟了由福建崇安过分水关，入江西铅山县，顺信江下鄱阳湖，穿湖而出九江口入长江，溯江抵武昌，转汉水至襄樊，贯河南入泽州，经潞安抵平遥，祁县，太谷，忻州，大同，天镇到张家口，贯穿蒙古草原到库伦至恰克图，这是一条重要的茶叶商路。 2、湖南——湖北——河南——山西——河北——北京——张家口——内蒙古呼和浩特——二连浩特——今蒙古国乌兰巴托——俄罗斯布里亚特共和国恰克图市—— 莫斯科——圣彼得堡 3、中俄古砖茶之路鄂南羊楼洞（今属赵李桥镇）——顺长江至汉江——逆汉水至襄阳——畜驮车拉，翻山越岭至黄河，然后货分两路，一路走东口（今河北张家口），一路走西口（今内蒙古包头） 东路——归化（今内蒙古呼和浩特）——库伦（今蒙古国乌兰巴托），最后到达俄罗斯恰克图 ；西路——兰州、敦煌、阿拉木图——欧洲 4、福建经水路至汉口，再经水路至湖北北部和湖南，再经陆路到山西、内蒙，跨外蒙到恰克图，经乌拉尔直至莫斯科、圣彼得堡。 5、驼队重走的“万里茶道”：由中国内蒙古、山西、河南、湖北、湖南、福建、河北、北京等8个省、直辖市、自治区，到蒙古国、俄罗斯、爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、波兰、德国、荷兰、比利时、卢森堡、法国、摩纳哥等12个国家。 讨论几个问题： 1、不同茶商的线路 做茶叶生意的晋商有四大家族、五大集团。 四大家族：太谷的曹家祁县的渠家祁县的乔家榆次的常家外加大盛魁构成贩茶五大集团。 2、不同茶区的线路 美国乌克斯《茶叶全书》：宁红外形美丽紧结、色黑、水色鲜红引人，在拼和茶中极有价值。 宁红茶始于清朝道光年间（1823年），一年出口高达300万箱。 1891年，获沙皇