新人教版生物(必修1)2.2《生命活动的主要承担者——蛋白质》word同步测试题.docVIP

第2章 第2节 生命活动的主要承担者---蛋白质 一、选择题： 1、下列各项物质均属于蛋白质的是 A．生物膜上的载体、胰岛素、抗体 B．胰岛素、雄性激素、生长激素 C．抗生素、抗体、生长激素 D．维生素B、甲状腺激素、维生素A 2．血红蛋白中不含的化学元素是 A．C B．N C．Mg D．Fe 3．两个氨基酸缩合成肽并生成水，水分子中的氧原子来自氨基酸的 A．氨基 B．羧基 C．R基 D．氨基和羧基 4．蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质分子 A．包含的氨基酸多 B．能水解成氨基酸 C．空间结构更复杂 D．相对分子质量大 5．人体的肌肉主要是有蛋白质构成的，但是骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是由于 A．肌细胞形状不同 B．在人体的分布部位不同 C．控制它们运动的神经不同 D．构成肌细胞的蛋白质分子结构不同 6．下列关于蛋白质的叙述错误的是 各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸 B．一切生命活动都离不开蛋白质 C．蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 D．组成每种蛋白质的氨基酸都有20种 7．下列多肽在人消化道中水解时，不可能产生的氨基酸是 D、501、500 13. 能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是（ ） 氨基酸 2、C、H、O、N等化学元素 3、