浙科版生物选修1实验8 《果酒及果醋的制作》word同步测试题.docVIP

实验8 果酒及果醋的制作 【基础夯实】 1．具有细胞结构而没有核膜的一组生物是 A.噬菌体、细菌 B.变形虫、草履虫 C.蓝藻、酵母菌 D.放线菌、圆褐固氮菌 2．将乳酸菌接种到彻底灭菌的固体培养基上，要使其正常生长必须给予的条件是 A.充足的氧气 B.隔绝氧气 C.供给分子氮 D.供给大分子蛋白质 3．当环境温度超过最适生长温度以后，微生物的生长速率会急剧下降，是由于细胞内哪些物质发物了不可逆的破坏 A.蛋白质和核酸 B.蛋白质和磷脂 C.核酸和核膜 D.载体和DNA 4．在微生物的细胞中，占细胞干重90%以上的化学元素为 A.C、H、O、N B.C、H、O、N、P、S C.N、P、S、K、Ca、Mg D.C、H、O 5．下列哪项不是真菌所具有的特征 A.多数真菌能够进行孢子生殖 B.真菌都属于真核生物 C.真菌都属于异养生物 D.真菌多为厌氧型或