芳香油课件.pptVIP

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  • 2017-08-29 发布于河南
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实验设计玫瑰精油的提取装置: 知识结构 实验步骤:   ①橘皮的处理:在实验前一天,将新鲜橘皮用清水清洗沥干。   ②石灰水浸泡:用pH大于12、质量分数为7%~8%石灰水浸泡橘皮16~24h。 石灰水:防止压榨时滑脱,提高出油率, 降 低压榨液黏稠度,过滤不堵塞筛眼。   ③清水漂洗:浸泡好的橘皮用流水彻底漂洗干净,沥干。   ④粉碎和压榨:将橘皮粉碎,加入相当于橘皮质量0.25%的NaHCO3和5%的Na2S04,并调节pH为7~8。用家用榨汁机或手动压榨机得到压榨液。 小苏打、硫酸钠:促进油和水的分离   ⑤过滤压榨液:将压榨液先用普通布袋过滤除去固体物和残渣,再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮油分离出来。   ⑥静置处理:将橘皮油在5~10℃冰箱中静置2、5~7d,使杂质沉淀,分离出上层澄清橘皮油。 分析:静置处理目的:除去果蜡和水分。 ⑦再次过滤:将下层橘皮油用滤纸过滤,滤液与上层橘皮油合并,得到橘皮精油。 提取橘皮精油的实验流程示意图: 静置 漂洗 压榨 过滤 石灰水浸泡 再次过滤 橘皮油 结果分析与评价: 你是否提取出了玫瑰精油或橘皮精油?你能描述提取出的精油的特点吗? 从颜色、气味等方面来评价所提取的精油的纯度和质量。玫瑰精油为浅黄色至黄色的液体,并带有甜韵的玫瑰香;橘皮精油为无色透明的液体,具有诱人的橘香味。 *

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