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赵 婧 冯 马
马马
( , , 2 14036)
在确定极限电流密度的前提下, 测定了氨基酸盐溶液在电渗析过程中, 不 淡水流速和浓度对脱盐率
及氨基酸回收率的影响, 得出了最佳操作参数 时, 通过模拟C2 氨基丁酸( GABA) 发酵液的组成, 分别配制了
乳酸和葡萄糖模拟发酵液, 从而测定了发酵液中其他物质的存在对电渗析过程的影响
电渗析, 极限电流密度, 脱盐率, 氨基酸回收率
C2 ( GABA) (AR) ( AR)
, (AR) C ( OH) (AR)
2
GABA , , (pH 810) N Cl
[ 7]
, 1.2
GABA, , 2 , 50 ,
300 mm @100 mm
1.3
, , , 1. 3. 1
, , , ,
, ,
, : y = 1. 394 5x + 0. 092 4
, 2
: y , g/ L; x , ms/ cm
, , , ,
, ,
[ 1]
1. 3. 2
GABA, 3~ 4 [ 3]
g/ L , 514 g/ L, 1. 3. 3
GABA , , CuSO H SO
4 2 4
GABA , , 570 nm
pH , , [4]
,
, 3
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