浅析咖啡厅中的装饰照明设计.pdf免费

科学论坛ISCIENCEFORUM 浅析咖啡厅中的装饰照明设计 秦小轩’ 李成龙 1．新民市城乡建设改造项目管理办公室 2．沈阳风景园林市政工程有限公司 摘【要】装饰照明设计是增添空问色彩效果的重要元素。餐厅没有装 境和餐桌面的照度大致均匀的照明方式。这是风格简洁，顾客群相对 饰照明设计，很难称之为完美。装饰照明设计能起到调节空间、柔化视觉 大众化 的餐厅经常采用的照明方式，混合照明：即由照度均匀的一般 的效果，在任何一个角落都能体现它的不同价值。 照明和针对就餐面的局部照明所组合而成的照明方式。这种照明方式 关【键词】照明；照度；光源；区域；灯具 层次感强，并形成一个只属于该桌客人的光照空间，经常用于中高档 餐厅的照明设计中。咖啡厅的照明方式则采用局部照明，这是一种为 一 、 咖啡厅中不同区域的照明 了强调特定的目标而采用的照明方式，通常指某点或很小的面积。 (一)咖啡厅桌、椅摆放 区域：由于咖啡厅室内是由各种材料组 在餐厅室内和餐桌台面上必须有足够的光照，才能满足顾客就餐 成的，如桌面、椅子的材质以及地板 (毯)的材料等。在同样照度条件 的基本需求。国际照明委员会 《室内工作场所照明》S008／E-2001中 下，材料表面反射比不同，其亮度也不同，如果材料表面的反射比低， 建议，餐桌面照度以2001x为宜。我国 《建筑照明设计标准》中则规定 照度要相应高一些，如果材料表面反射比较高，则反之。同时，需要 中餐厅0．75m水平面处照度不可低于2001x，西餐厅不可低于1001x。 注意天花、墙面、桌面、地板间的照度，一定要有区别，否则视觉就会 一 般来说，咖啡厅的照明就要比较适中，照度过高，一切清晰可 感觉单调。运用光颜色的缓慢变化来烘托整体效果，客人在不知不觉 见，众目睽睽之下，让人感到缺乏私密感，过低又不能满足人们的就餐 间，体会变换空间的感觉，整体环境就会充满神秘，浪漫的气息。 需要，最好的办法就是按照功能区域，照度拉开梯度，餐桌面和展示 (二)咖啡厅内艺术装饰品摆放区域：室内设计师会为空间精心 空间照度可以高些，相反交通空间和过度空间照度可以低些。而咖啡 挑选适合的艺术装饰品，如雕塑、浮雕，壁毯、水幕等。对于艺术装 厅的室内环境一定要暗，追求幽暗腺胧，静谧而充满神秘感的气氛， 饰品一般采用重点照明，部分生产商已经开始开发专业用途的光源， 对灯光的运用要作到 膳墨如金”，有的时候仅用烛光就可以达到它 如照射浮雕，壁毯大面积的壁挂装饰灯，可以采用色温3000k左右的 的照明要求，同时又体现了咖啡厅脱俗的情调。 卤素灯，水幕的处理灵活性较高，可以采用色温3100k的水下灯，搭配 (二)咖啡厅灯光的光影效果 LED营造光色变换的微妙效果。需要注意的是光源的隐蔽性一见光不 一 般商店的霓虹灯，是用光效果最佳的代表。咖啡馆的光当然不 见 仅限于霓虹灯，灯光的用途首先是引导顾客进入，在适宜的光亮下品 (三)服务通道 区域：对服务通道的照明，很多时候不做特殊处 尝咖啡。因此，灯光的总亮度要低于周围，以显示咖啡馆的特性，使咖 理但需要根据室内的环境而定，有时室内会采用台阶来分割区域，我 啡馆形成优雅的休闲环境，这样 ，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡 们可以在台阶内隐藏4．7瓦／米美氖灯带或者设计瓦数较低的侧壁灯， 馆。如果光线过于暗淡，会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉，不利于顾 起到指引的作用。 客品尝咖啡。其次，光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此，灯暗的 二．装饰灯具的款式和风格 吧台，咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。咖啡制品，本来就是以褐色 照明设计的最终效果，还要通过照明灯具去实现，不仅如此，照 为主，深色的、颜色较暗的咖啡，都会吸收较多的光，所以若使用较柔 明灯具