第一章家课答案-E4 第1章 传统和现代生物工程.docVIP

E4 第1章練 習多項選擇題 (p. 39) 1 B 2 B 3 B 4 D 5 A 6 B 7 C 短題目 (p. 39) 8 a 人們利用發酵過程生產芝士／酸乳酪／酒。 1分 他們對背後原理沒有認識。 1分 技術只應用於小規模的生產。 1分 b 生物工程是指利用生物、生物系統或生物過程製造產物或提供服務的各種技術。 1分 芝士／酸乳酪／酒的製造和釀製過程涉及微生物的利用，所以屬於傳統生物工程。 1分 9 a 限制酶／限制性內切核酸酶 1分 b DNA 片段帶負電荷，所以向正極移動。 1分 DNA 片段在凝膠中的移動速率取決於DNA 片段的大小。 1分 c i DNA 探針是一段能與已知的鹼基序列結合／互補 1分 的單鏈 0.5分 DNA。 0.5分 ii 在凝膠中的DNA 是肉眼看不見的。 1分 放射性DNA 探針能探測這些DNA。 1分 10 a 限制酶／限制性內切核酸酶 1分 b 未配對的鹼基／黏端 1分 是互補的，可以藉氫鍵連接起來。 1分 c 載有外來DNA 的環狀質粒 1分 呈環狀的質粒 1分 由外來的DNA 組成的環 1分 11 2005 年高級程度會考生物科I Q8 05-IA-8 12 a 克隆是遺傳背景完全相同的細胞／個體。 1分 b 有絲細胞分裂 1分 c 這階段的細胞未分化／表達的基因相同。 1分 d 克隆出來的蛙是褐色的，因為DNA 來自褐色蛙的細胞核。 1分 e 胚胎細胞是二倍體，而卵細胞則是單倍體。 1分 兩個細胞核具有控制顏色的基因不同的等位基因。 1分 f 細胞核／細胞在核轉移的過程中受損。 1分 13 a 把DNA 加熱， 1分 令鹼基對之間的氫鍵斷裂。 1分 b i 讓DNA 聚合酶附在引物上。／作為加入核苷酸的起點。／把要擴增的區域的兩端標示出來。／防止解開的雙鏈重新結合。 1分 ii 因為要擴增的區域的兩端序列不同。 1分 c 8／7 1分 結構題 (p. 41) 14 a i 質粒 1分 ii 讓細菌分裂／生長，複製更多目標基因。／ 讓細菌分裂，覆蓋培養基。 2分 iii 只有具抗生素抗性的植物組織才能存活。 1分 辨識含有目標基因的植物組織。 1分 iv 克隆植株。／生產遺傳背景相同，並含有目標基因／具理想特徵的植株。 1分 快速生產大量後代。 1分 b i 毒素長時間存在。／節省購買毒素和噴灑毒素的成本。／噴灑的毒素不會飄至其他農田或昆蟲。 1分 ii 殺死以野生植物為食、無害或有益的昆蟲。／破壞以野生植物開始的食物鏈。 1分 15 a 加熱可令鹼基對之間的氫鍵斷裂。 1分 b 兩條鏈各自作為模板，讓游離的核苷酸與之結合。 1分 c 任何兩項： 1 分 x 2 依照鹼基互補配對的原則（A 配T、C 配G、T 配A、G 配C），核苷酸與每條鏈上互補的鹼基配對。 互補鹼基藉氫鍵結合起來。 核苷酸的五碳糖與下一個核苷酸的磷酸鹽基連接。 化學鍵在縮合過程中形成。 d 確保過程中產生大量DNA 的複本。 1分 e i 疑犯1 1分 ii 確保DNA 樣本並非來自遇害者。 1分 16 2004 年高級程度會考生物科I Q11 [HKAL04-IB-11] 17 a 脫氧核糖／五碳糖 1分 磷酸鹽／磷酸 1分 b i 在上方的圓形位置寫上「–」，下方寫上「+」。 0.5分 DNA 片段移向正極。 0.5分 ii 正確答案 = 710 至890 鹼基對 2分 或 X = 4.45 至4.7 cm → 1500 至1600 鹼基對／ 1分 Y = 6.4 至6.65 cm → 710 至790 鹼基對 1分 iii DNA 分子由兩條鏈組成，兩條鏈藉鹼基對之間的氫鍵結合在一起（A 與T 配對、G 與C 配對）。 1分 鹼基之間的距離是固定的。／核苷酸之間的距離是固定的。／每個鹼基對的長度相等。／糖和磷酸鹽之間的距離是固定的。 1分 c 4 1分