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贵州省中药材现代产业技术体系建设 子课题申请书 项目名称：白术优质高产关键技术研究与示范 项目承担单位： 贵州大学农学院 单位地址： 贵阳市花溪区贵州大学南区 邮 编： 550025 联 系 人： 王华磊、刘红昌 联系电话： 传 真： 电子信箱： whlgu@163.com 中药材现代产业技术体系执行专家组制 2009年12月  项目名称 白术优质高产关键技术研究与示范 项目领域 农学 起止年月 2009-2013 申请资金 25万元 申请者 姓 名 王华磊 性别 男 年龄 31 民族 汉 技术职务 副教授 学历/学位 研究生 专业 中药材规范化种植 联系方式（电话/手机） 所在单位 名 称 贵州大学 电话号码 所在地 贵阳 主管部门 合作单位 协作单位 （个） 协作人数 （人） 项目研究的主要内容 (500字) 本项目针对上述生产中存在的问题，主要从白术连作种植的微生物环境、轮作、有机肥作用、群体结构、肥水调控、采收加工等多个方面入手，研究这药材在不同种植密度、不同施肥种类（氮、磷、钾及三者的合理配比）、不同施肥量、不同施肥时间、不同灌水量、不同灌水时间以及肥水耦合条件下的产量和质量，并从种子种苗更换、科学合理轮作制度研发、主要病虫害尤其是土传病害的防控、有机肥和微量元素肥料施用、规范化栽培技术规程研制、根际微生物调控等方面制定相应的防控技术体系，减轻白术连作障害，探索白术药材获得优质高产的合理群体结构和肥水调控技术，明确其正确的采收加工方式和方法，为制定白术药材的规范化操作规程提供技术支持。同时也为解决贵州中药材种植中存在的共性技术难题提供理论参考。并力争通过官产学研等各方面的合作，建立中药材现代化科技产业技术培训体系，达到科学研究与生产示范推广和谐统一的效果。  一、项目概述（1000字） 贵州是国家科技部批准的“中药材生产基地省”，由于其独特的气候、土壤、地形地貌环境，孕育了丰富的中药材资源。目前，贵州的中药材人工种植面积达到了114万亩，种植种类达到100余种。贵州省委、省政府已在其“十二?五”中药材产业规划中指出，“贵州省在‘十二?五’期间全省中药材种植面积力争达到500万亩”。但是中药材的生产受到地块、耕作条件、种植习惯等因素的制约，从目前的种植情况来看，由于生产中缺乏科学的规范化操作规程，导致管理粗放，土壤连作现象较为普遍，特别是在一些土地匮乏地区土壤连作障碍已经成为制约中草药生产的主要障碍因素，对白术的采收加工质量标准也没有系统的研究，造成了生产上产量不高，质量不佳的严重后果。 本项目针对上述生产中存在的问题，主要从白术连作种植的微生物环境、轮作、有机肥作用、群体结构、肥水调控、采收加工等多个方面入手，研究这药材在不同种植密度、不同施肥种类（氮、磷、钾及三者的合理配比）、不同施肥量、不同施肥时间、不同灌水量、不同灌水时间以及肥水耦合条件下的产量和质量，并从种子种苗更换、科学合理轮作制度研发、主要病虫害尤其是土传病害的防控、有机肥和微量元素肥料施用、规范化栽培技术规程研制、根际微生物调控等方面制定相应的防控技术体系，减轻白术连作障害，探索白术药材获得优质高产的合理群体结构和肥水调控技术，明确其正确的采收加工方式和方法，为制定白术药材的规范化操作规程提供技术支持。同时也为解决贵州中药材种植中存在的共性技术难题提供理论参考。并力争通过官产学研等各方面的合作，建立中药材现代化科技产业技术培训体系，达到科学研究与生产示范推广和谐统一的效果。 二、项目立项的必要性及市场需求分析（800字） 中药材产业是贵州的六大经济支柱之一，中药材种植中药产业链的源头·五”期间中药材种植面积达到500万亩，不仅需要量的保证，更需要质的保证。药材质量是药材数量得以提高的必要前提，贵州中药材的发展不能仅有规模效应，更要注重品牌效益，而品牌的核心在于其质量。 根据多年来全国各大药市的统计分析，白术的后市前景好，近年来收购中药材白术的商家增多，其商品走动畅快，价格稳步上扬。今年以来全国各大药市白术货源偏少，价格继续保持上升的势头，现统货销价已达每千克42～47元，成为近期药市上价格涨幅最大的一个品种。据调查，由于近两年白术种植面积偏少，特别是2007年全国不少主产地出现洪涝灾害，产量明显下降，商品上市量比往年同期减少四成以上，导致该品市场库存显得十分不足，而近年来国内相关制药企业通过GMP认证后进行