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中国珍珠产业技术创新研究
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张 莉 ,李世敏
( 1. 广东海洋大学 海洋经济研究所 , 广东 湛江 524025 ;2 . 广东海洋大学 外国语学院 , 广东 湛江 524025)
摘要 :运用熊彼特创新理论 ,采用对比分析的方法 ,研究分析了中国珍珠产业 目前存在的“高产低值”困境 。
分析结果得出的结论是 :要使中国珍珠产业走出困境 ,必须进行技术创新的发展战略 。即采用国家扶持并创
建良好的技术创新环境 ,制定技术创新的配套政策 ,健全珍珠产业技术创新市场机制 ,强化中介服务功能 , 引
进和消化国外先进珍珠养殖和深加工技术等策略 。
关键词 : 中国珍珠 ; 困境 ;技术创新 ;选择
中图分类号 :F307 . 4 文献标识码 :A 文章编号 (2008) 0400 1905
中国是世界上最早发明人工植核养殖珍珠的国 珠 ,其收购价每公斤也只不过 2 000 多元人民币,而
( )
家 , 自秦汉到现在已有 2000 多年的历史 ,为世界珍 只出口8 . 12 t 的法属波利尼西亚 俗称“大溪地”珍
珠产业的发展做出了杰出贡献 。自20 世纪 80 年代 珠 ,销售额却高达 1 亿多美元 ,每公斤超过 1 万多美
以来 , 中国珍珠总产量迅速提高 , 占据了世界 95 %以 元[2 ] 。
上份额 ,但产值却仅 占世界 10 % ,产值与产量形成强 2006 年 3 月 ,在苏州举行的有着“全球珍珠第
烈的反差 。珍珠产业存在的问题引起社会各界广泛 一”之称的国际珍珠展览投标会上 ,对于手握世界珍
关注 ,但从技术创新层面对珍珠 问题 的研究较少 。 珠产量第一的中国商人 ,面对“大溪地”珍珠的 800
作者以日本为例 ,用熊彼特的技术创新理论对中国 万美元成交额 , 日、法等国珍珠的高价展示 , 中国珍
珍珠产业困境进行了剖析 。 珠卖家却整体缺席 。中国年出口珍珠 1 000 t 多 , 占
世界 95 %的产量 ,其产值仅 占世界珍珠销售总额的
1 中国珍珠产业困境 ———高产低值 15 % 。中国珍珠正跌入有“名”无“利”的“高产低值”
自20 世纪 70 年代起 , 中国珍珠产量急剧上升 。 陷阱。
到 80 年代以后 , 中国珍珠产业进入了飞速发展的时 2 中国珍珠产业的技术困境
期 。据统计 ,1996 年中国珍珠总产量达到 2 027 . 4 t
(其中淡水珠 2 002 t ,海水珠 25 . 4 t ) ,而产珠大国日 导致中国珍珠产业“高产低值”困境的原因虽然
本仅为 57 t ; 1999 年世界珍珠产量为 1 262 t ,其中中 很多 ,但关键还是在于技术方面 。
国为 1 220 t , 占世界总产量 的 95 % ( 其 中淡水珠 2 . 1 养殖技术困境
1 200 t ,海水珠 20 t ) [ 1 ] , 日本为 25 t ;2005 年中国珍 虽然珍珠伴随中国人民走过了 2 000 多年的历
珠产量高达 1 500 t ,其中淡水珍珠 1 470 t ,海水珍珠 史 ,是世界上人工养殖珍珠最早的国家 ,但在珍珠养
约 30 t ,而日本只有 27 t 。自20 世纪 80 年代初到今 殖技术方面仍十分落后 ,主要表现在 :一是育珠技术
天 , 中国珍珠产量已连续多年远远超过世界第一产
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