生产运作管理考试整理资料.docVIP

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名词解释 生产运作系统:完成输入到输出的转化过程需要一个物质基础,这就是生产运作系统,或简称为生产系统。 供需协调:就是供方应该按照需方的要求,合理配置内部和外部资源,形成与需求相匹配的生产能力,准时提供需主所需的产品和服务。 工艺专业化原则:将完成相同工艺的设备和工人放到一个厂房或一个区域内。 生产过程的均衡性:产品从投料到完工能按计划均衡地进行,能够在相等的时间间隔内完成大体相等的工作量。 生产运作战略:又称(职能策略)指在企业经营战略的总体框架下,根据对企业各种资源要素和内、外部环境的分析,对生产运作活动的指导思想和指导原则所进行的决策。 企业的价值链:是指企业所从事的各种活动:研究与开发、采购和供应、生产运作、营销与销售、发运以及支持性活动的集合体。 需求预测:是指针对一项产品或服务的预期需求(demand)所作的评估。 节拍:流水线上相邻两件产品产出的间隔时间,或产出一件产品的平均耗费时间。 流程:任何的产品形成与服务提供都是通过一定的步骤和程序来实现的,我们把形成产品和服务价值的这些步骤和程序称为流程。 标准化作业:一般通过工业工程的工作研究与分 析方法进行。 标准化制度:则是用制度化的方法把标准的工作与管理程序固定下来,使之系统化、制度化。 业务流程再造:指对企业的经营过程进行重新思考和彻底的改造这,以便使企业在成本、质量、服务、速度等方面获得戏剧性的改善。 计划管理:按照计划来管理企业的生产经营活动。 综合生产计划(生产大纲):根据企业所拥有的生产能力和需求预测对企业的产出品种、产出速度和产出时间、劳动力和设备配置以及库存等问题所做的决策性描述。 滚动计划法:是在每次编制修订计划时,要根据前期计划执行情况和客观条件变化,将计划期向未来延伸一段时间,使计划不断向前滚动、延伸。 库存:为了满足未来需要而暂时闲置的资源。 固定间隔期系统: 每经过一个相同的时间间隔,就发出一次订货,将现有库存补充到一个最高水平S。 固定量系统: 即订货点和订货量为固定量的库存控制系统。 物资需求计划即(Material Requirement Planning,MRP)是指根据产品结构各层次物品的从属和数量关系,以每个物品为计划对象,以完工时期为时间基准倒排计划,按提前期长短区别各个物品下达计划时间的先后顺序,是一种工业制造企业内物资计划管理模式。 优点:(1)对产品品种变化的适应能力强 (2)生产系统的可靠性较高 (3)工艺及设备管理较方便 缺点:(1)工件在加工过程中运输次数多,运输路线长 (2)协作关系复杂,协调任务重 (3)只能使用通用机床、通用工艺装备,生产效率低 (4)在制品量大,生产周期长 2. 对象专业化原则的优缺点有哪些? 对象专业化原则:将加工某种产品(零部件)所需的设备、工艺装备和工人放到一个厂房或一个区域内。 优点:(1)可减少运输次数,缩短运输路线 (2)协作关系简单,简化了生产管理 (3)可使用专用高效设备和工艺设备 (4)在制品少,生产周期短 缺点:(1)对品种变化适应性差 (2)生产系统的可靠性较差 (3)工艺及设备管理较复杂 3.影响企业竞争力的因素有哪些? (1)产品与服务设计能力 (2)资源与技术水平 (3)制造成本与销售价格水平 (4)产品与服务质量 (5)交货能力 (6)售后服务能力 (7)供应链结构与分销渠道 4. 流程设计的步骤 (1)明确流程设计的性质、目标和涉及的主要对象; (2)记录实现产品和服务的所有步骤及其功能; (3)记录完成各步骤所需的时间、人员等资源占用; (4)按先后次序衔接所有的步骤,绘制出流程图(表); (5)根据流程图建立流程,同时进行相关安排; 5. 厂区与车间布置主要考虑哪些因素? (1)按照生产性质,合理安排区域关系; (2)满足生产要求,避免物料移动的交叉迂回; (3)生产与协作关系紧密的部门应相互靠近; (4)方便与外界交流,充分利用现有运输条件; (5)考虑防火、卫生要求,力求占地最少; 三、绘制流程图 1.绘制汽车修理业务流程图 2.某州(美国)汽车驾照审核办公室目前的驾照审核。程序如下表所示,共6个步骤,采取流水线的方式进行。在审核高峰期,要求每小时处理120人的申请,并且,在目前的职员外可以增加一名临时办事员。 活动 内容 耗时(秒) 1 2 3 4 5 6 检查申请书的正确性 处理和纪录收费 检查违规和限制情况 身体、尤其是眼睛测试 为申请人拍照片 填写并颁发执照 15 30 60 40 20 30 按照目前的流程方式,上述任务显然无法完成,那么增加一名办事员又如何呢?请设计一

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