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供应链视角下本土连锁超市的生存探析.pdf

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彭杰,等:供应链视角下本土连锁超市的生存探析 采购与供应链 供应链视角下本土连锁超市的 生存探析 彭 杰,梁志杰 (西南财经大学 工商管理学院,四川 成都 611130) [摘 要]沃尔玛并购好又多后,迎来了沃尔玛新经济时代。面对巨熊沃尔玛的压力,本土超市是选择与之共舞还 是等待着失败呢?本文结合重庆本土大型连锁超市的实地调研,基于供应链的独特分析视角,深入探析本土连锁超市未 来的发展空间及生存路线,并给出了相应的解决办法。 [关键词]供应链;沃尔玛;连锁超市 [中图分类号]F7176     [文献标识码]A     [文章编号]1005-6432(2010)32-0119-02 比重均已超过30%。值得关注的是,沃尔玛这样的大规 1 沃尔玛时代的来临 模零售商近几年来逐渐开始扮演中国国内以及出口市场 1996年,沃尔玛在深圳开设了第一家购物广场和山 的基准定价者的角色。在其巨大采购规模下,沃尔玛可 姆会员商店,开启了沃尔玛进入中国的征程。据2009年 以将价格从10元压缩到5元,上游供应商利润空间受到 数据统计,沃尔玛在中国89个城市里开设了 146家商店, 严重挤压。 同时拥有好又多35%的股权和104家门店,这个数字已 超越了家乐福的 136家。仅仅2009年 1月,沃尔玛就新 2010年前4月西南区销售额汇总表 增17家商店,积极展开对二、三线城市中超市网点的战 西南区销售额 (万元) 1月 2月 3月 4月 略布局。一切都预示着沃尔玛对中国零售市场的觊觎,同 沃尔玛销售额 39144 38989 33326 31933 时也暗示着沃尔玛时代的来临。面对如此强劲的竞争对 总销售额 10067 108634 102677 90923 手,本土连锁超市是否做好了充分准备?我们再也无法回 沃尔玛所占比重 (%) 3888 3589 3246 3512 避这个问题,正如威廉·詹姆斯所说 “当你必须作出决 定之时,而没有作出决定,这本身就是一次抉择”。在这   注:此数据由内部系统数据统计而来。 头巨熊的世界里,我们要么选择与之共舞,要么等待最后 的失败。 (2)抢占上游供应商市场份额 当然,沃尔玛除了可以掌握国内零售商品的定价权 2 巨熊的压力 外,还不断地扩大自有商品的市场份额。根据资料显示, 21 精致的供应链 2006年沃尔玛的自有品牌占25%,2008年增加一倍达到 零售业巨头沃尔玛的供应链十分的简单,即由生产 5%,只有品牌的占有率也保持着稳定增长的势头。而其 商、零售商、终端用户构成。实际上,最精简的供应链是 价格与其他品牌相比至少便宜 10%~50%。可以肯定的 沃尔玛一直追求的目标,精简的供应链将力图让沃尔玛省 是,沃尔玛等大型零售巨头将会慢慢收窄上游供应商的利 略掉中间所有环节,从而降低最终的成本,达到每日低价 润空间。 的要求,能最大限度地保持自身的柔性与弹性,最关键的 23 直指中国农地经营权 是,使得沃尔玛生产率圆环的政策得以开展。 沃尔玛除了对上游供应商进行

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