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高一生物知识回顾（五） 1．下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是(　　) A．休眠的蚕豆子叶细胞 B．玉米的胚乳细胞 C．洋葱根尖分生区的细胞 D．成熟柑橘的果肉细胞 答案：A ．已知Mn2＋是许多酶的活化剂，如Mn2＋能使硝酸还原酶激活，缺乏Mn2＋植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子(　　) A．对维持生物体的生命活动有重要作用 B．对维持细胞形态有重要作用 C．对维持酸碱平衡有重要作用 D．对维持和调节细胞内的渗透压有重要作用 答案：A ．下列糖中能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的是(　　) A．淀粉 B．果糖 C．蔗糖 D．纤维素 答案：B4．哺乳动物的性腺细胞合成和分泌的性激素属于(　　) A．核酸 B．蛋白质 C．糖类 D．脂质 ．植物种子内所含的物质氧化时，每克物质释放能量最多的是(　　) A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白质 D．核酸 5．组成淀粉、精瘦肉和核酸的单体依次是(　　) A．葡萄糖　氨基酸　核糖核苷酸 B．葡萄糖　氨基酸　脱氧核苷酸 C．葡萄糖　葡萄糖　核苷酸 D．葡萄糖　氨基酸　核苷酸 答案：D．一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子多少个(　　) A．n个 B．m个 C．(m＋n)个 D．(m－n)个 ．某蛋白质的分子式为C63H103O65N17S2它最多可含有几个肽键(　　) A．16个 B．1