预防应不吃病死的牛羊、涮烤嫩肉和生奶.pdfVIP

晚报 官方微 博地 址 ：/bdwbbjb 时 政 部 主 办 责 编 押 陆 征 电 话 押 ３０92081 A 健康真好 Ｅ － ｍａｉｌ 押 bdwbxwjk＠sina ． ｃｏｍ 热线 电话 ： ２０13 年 8 月 27 日星期 二 14 3 3 2 0 0 7 8 吃了羊肉串，开始高烧 、乏力 ，一检查原来得了俗称“ 懒汉病”的布鲁氏菌病 ，专家提醒——— 预防应不吃病死的牛羊、涮烤嫩肉和生奶 痛 、精 神 萎靡 等 症 状 “， 懒 汉病 ”的俗 称 也 由此 而 来 ，其 他 症 状 □记 者 陆征 通 讯 员 郁伟 还 包 括 心 悸 、神 经 痛 、食 欲 不振 、腹 泻 、便 秘 等 ，病 情 晚 期 甚 至 饭后立即刷牙有害牙齿健康 会丧 失劳动 能 力 。 我市布病 感染 率呈上升趋 势 据 第三 次 全 国 口腔健 康 流行病 学 调 查 ，我 国牙 周病 的发 病 率 已达 80%- 97% ， 也就 是说 每 10 个 人 中就 有 8- 9 人 患 牙 周 我市每年都有布病散在病例存在 ，并且感染 率呈上升趋 势 ， 病 。 导致如 此高发病 率 的重要原 因之 一是大 众在 护理 牙齿方面 主要感染人群 为畜牧养殖人 员 ，其次是收购牛 、羊皮毛和从事宰 存 在 误 区 。 吃 完甜 食 、酸 食 后 ，许 多人 往 往 马 上刷 牙 ，以为这 样 杀贩卖 、牛羊 肉的人员 。 饲养 、挤奶时没进行防护 ，要么直接接触 就 能保 护 牙齿 。 其 实这样做 ，反而会加 重损 害牙齿 。 了病畜 ，要么沾了病畜 的排泄物等 。 但近期在对布病患者的调查 专家认 为牙 冠 的表面 有 一层 珐 琅 质 ，刚吃 过 饭 后 ，尤其 是 食 中发现 ，一些病例仅仅 是 因为吃烤羊 肉 、涮羊 肉 ，或 者 因为皮肤 用酸性 食物 后 ，珐 琅 质会 变 松 软 。 这 时候 刷 牙 ，势 有破损 ，在未采取任何保护措施 的前提下接触过羊 肉而被感染 。 必造成珐琅 质 的流 失 。 时 间一长 ，牙齿 的珐琅 质逐