科技富民强县行动计划实施方案之草原牧鸡养殖及产业化生产项目投资可行性研究报告.doc

可行性研究报告 科技富民强县行动计划实施方案之草原牧鸡养殖及产业化生产项目 2008-11-15 目录 一、项目概述 3 （一）项目意义和必要性 3 （二）工作基础和优势 5 （三）总体目标和任务 6 （四）预期效果 7 二、技术内容和指标 9 （一）技术来源 9 （二）技术依托单位情况 9 （三）技术人员情况 11 （四）科技服务能力情况 12 （五）技术集成、转化、推广方式 13 （六）技术路线 14 三、育雏期的饲养管理 16 （一）育雏前的准备工作 16 （二）育雏期间的饲养管理 16 四、放牧期的饲养管理 21 （一）给鸡群建立条件反射 21 （二）放牧期的补饲 22 （三）饮水 22 （四）放牧鸡的饲料组成 22 （五）收牧时间 23 （六）商品鸡的催肥方法 23 （七）牧地天敌的预防 23 （八）移动放牧 23 （九）蝗区放牧 24 （十）放牧鸡群的免疫 24 五、预期经济、技术指标 26 六、项目实施步骤和分阶段目标 28 七、市场分析与预期效益 30 （一）市场分析 30 （二）预期效益 31 八、经费预算 34 九、组织实施及保障措施 36 一、项目概述 （包括项目的意义和必要性，工作基础和优势、总体目标和任务，预期效果） （一）项目意义和必要性 根据中央提出的“积极推进农业产业化经营，提高农民进入市场的组织化程度和农业综合效益”的要求，自治区党委和人民政府对新疆农业产业化做了总体部署。 ???县是???地区的主要牧业大县之一，下辖四乡、三镇。现有人口9.1万人，其中牧业人口3.12万人，牧业收入占农牧业收入的70%，拥有广阔的放牧草场，农牧民具有一定的放牧、养殖经验。???县天然草场资源丰富，主要分布在三个山地、两个平原及山上各地，利用草场面积为1800万亩，占总面积的67.5％，灌溉草场为921.5万亩，可用草场面积的6.6％，荒灌、半荒灌草场多，山地草场占可用草场的50%，有少数森林草场具有良好的草场优势。为减轻草场的载牧压力，缓解草场的沙化过程，???县委、政府进一步加大天然林保护工作力度，从2004年起草场禁牧40万亩，休牧60万亩，划区轮牧20万亩。严格控制草场载畜量，牧民经济收入受很大的影响。 而近几年由于全球气候的变化，飞蝗和草原蝗虫较往年严重很多，每年的蝗灾面积在不断扩大，也给农牧带来了一定的经济损失、并严重的破坏了我县的生态环境。由于草原牧鸡的饲料以牧草、草籽、昆虫等为主，进行草原牧鸡养殖，既可保护草场，又可把资源转化为经济优势。同时,还解决了农牧区人员的就业问题, 增加了农牧民的经济收入, 有利于农牧民脱贫致富。 无公害放牧养殖为社会提供无公害蛋白食品，极大丰富了百姓生活，提高百姓的健康水平；无公害放养，既可充分利用自然资源，降低养殖成本，又可保护和改良生态环境，使生态环境向良性循环；由于结合了自然环境放养的模式，大大降低了饲养成本，养殖效益极高。 随着我国以及全球经济的发展，对农牧业生产方式及产品品质提出新的更高的要求，近几年的食品安全问题已成为我国肉品行业的面临的最主要问题，从瘦肉精到三聚氰氨奶粉再到三聚氰氨鸡蛋，人们对圈养的集成化生产的产品提出了质疑，使具有安全、绿色天然食品更加受到广大消费者的青睐，原生态养殖方式生产的无公害蛋白食品现已悄然兴起，必将在国内外市场占据重要地位。 草原牧鸡就是利用草原的原生态环境，完全回归自然，实行野外放养的饲养方式，由于草原牧鸡的饲料以牧草、草籽、昆虫等为主，呼吸山区中无污染空气，饮山间无污染的矿泉水，吃山中名贵中草药。由于是在草原放养，只能捕食大量昆虫和天然野生草籽,使鸡的饲料成本低 ,获得较高的经济效益。 本项目资源优势强，产品品质优越，相对???县养殖规模大，对于调整农业产业结构，发展农村经济，提高农民收入，以及解决三农问题，富民、强县具有重要作用。 至2011年三年的时间里，农村人口年均增加产值：1086元，增加收入：526.8元，同比增长17.5％；加工业年均增加产值：5975万元，创效益：937.5万元；种植业年均增加产值：1600万元，创效益：1000万元；全县年增加产值：1.185亿元，同比增长10.6％，年创效益：3787.5万元。 （二）工作基础和优势 工作基础 项目以公司+基地+农户的方式开展。项目承担单位???康乐肉食品加工有限公司成立于2006年3月，注册资金1000万元，是以畜禽交易、屠宰、产品精深加工、销售为一体的清真私营企业。现拥有资产1500万元，厂区占地面积100余亩，以出口企业标准建设，设有生产区，办公区、生活区全封闭生产，有员工120人。公司拥有符合伊斯兰教方式屠宰加工要求的有现代工艺生产线，符合国家的肉食品生产加工标准，按国际食品行业HACCP要求制定了标准操作规程（SOP）