基、自由基、活性氧、氧自由機的概念.pptVIP

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  • 2017-08-26 发布于重庆
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基、自由基、活性氧、氧自由機的概念.ppt

基、自由基、活性氧、氧自由基的概念 中山醫學大學 應用化學系 呂鋒洲 教授 一、基與自由基的定義 “基”(radical)這個名詞在化學中常用來表示不同的原子團,如碳酸基(CO32-)、硝酸基(NO3-)、甲基(CH3-)等。而“自由基”(free radical)是指能獨立存在的,含有一個或一個以上不配對電子的任何原子或原子團。 一、基與自由基的定義 一個或一個以上不配對電子的存在使自由基能受到磁場的吸引(即順磁性),並使它們具有高度活性。在化學反應中和生物體內有許多自由基(如氫原子等)。當化合物的共價鍵斷裂時,成對的電子由兩個原子均分,這一過程就稱為均裂(homolytic fission)。共價C-O-鍵需要在450~600°C的高溫才會斷開,化學加研究了高溫氣相反應中的很多自由基反應,認為燃燒就是一個自由基過程。 一、基與自由基的定義 如A、B是以共價鍵結合的兩個原子(× 代表電子),均裂可表示如下: A×是A自由基,以A˙表示,B×是B自由基,以B˙表示。水分子中的一個共價鍵均裂,則生成氫自由基(H˙)和羥自由基(˙OH)。和均裂相反的是異裂(heterolytic fission),當共價鍵異裂時,一個原子接受了成對的電子,如下: 一、基與自由基的定義 A得到一個額外的電子而帶負電荷,B失去一個電子則帶正電荷,如水的異裂生成H+和OH-,它們分別稱為氫離子和氫氧根離子

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