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培养液中酵母菌种群数量的变化 酵母菌出芽生殖 酵母菌的新陈代谢类型:兼性厌氧型 C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量 酶 无氧呼吸 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 酶 有氧呼吸 培养液中酵母菌种群数量的变化 一般步骤: (1)提出问题：培养液中酵母菌种群是怎样随时间变化的？ (2)作出假设： (3)讨论探究思路：考虑以下问题 培养液中酵母菌种群的数量先连续增加，后来逐渐下降 1 怎样进行酵母菌的计数？ 每个计数室有400个小方格 一只试管（10ml）内酵母菌数量是多少？ 取样： 从试管中吸取培养液加入血球计数板的计数室 计数： 稍待片刻，在显微镜下统计一个小方格内酵母菌的数量，推算试管中酵母菌数量 整个计数室体积=1mm×1mm×0.1mm=0.1mm3=10-4ml 则每个小方格为：10-4ml÷400 若统计得每个小方格中酵母菌数为：a个 若稀释N倍，则试管中数量： a×400×104×10×N 2、从试管中吸出培养液进行计数之前，建议你将试管轻轻振荡几次。这是为什么？ 3、本探究需要设置对照吗？如果需要请讨论对照组应怎样设计和操作；如果不需要，请说明理由。 使培养液中酵母菌均匀分布，减少误差 不需要，因为本实验在时间上形成了前后自身对照 需要做重复实验吗？ 怎样记录结果？记录表怎样设计？ 如果一个小方格内酵母菌过多，难以计数，应采取怎样的措施？ 7 对于压在小方格界线上的酵母菌，应当怎样计数？ 需要，为了提高实验数据的准确性 表格，曲线图 稀释 记上不记下，记左不计右 培养液中酵母菌种群数量的变化 一般步骤: (1)提出问题：培养液中酵母菌种群是怎样随时间变化的？ (2)作出假设： 。 (3)讨论探究思路：考虑以下问题 (4)制定计划： (5)实施计划： (6)分析结果，得出结论： (7)表达和交流： (8)进一步探究： 实验步骤： （1）取培养液10毫升加入到试管中，先通过显微镜观察，估算出10毫升培养液中酵母菌的初始数量（N。）。（注意，从试管中吸取培养液进行计数之前，先将试管振荡几次，这样求得的培养液中的酵母菌数量误差 。） （2）每天定时观察记录数值，对于观察时压在小方格界限上的酵母菌应取 记数。 （3）以 为横坐标，酵母菌的数量为纵坐标，绘制 ， 结果分析：酵母菌在培养液中开始呈 增长，经过一定时间的增长后，数量趋于稳定，呈 增长。 最小 相邻两边及其顶角的酵母菌 时间 种群增长曲线 “J”型 “S”型 1．利用计数板可在显微镜下对微生物细胞进行直接计数。计数板是一个特制的可在显微镜下观察的玻片，样品就滴在计数室内。计数室由25×16＝400个小室组成，容纳液体的总体积为0．1mL。现将lmL酵母菌样品加99mL无菌水稀释，用无菌吸管吸取少许使其自行渗入计数室，盖上盖玻片并用滤纸吸去多余菌液。 现观察到图中所示a、b、c、d、e 5个大格80个小室内共有酵母菌40个，则上述1mL酵母菌样品中约有菌体_____个。为获得较为准确的数值，减少误差，你认为可采取的做法是 2×105 多次取样求平均值 2、 在用血球计数板（2mm×2mm方格）对某一稀释50倍样品进行计数时，发现在一个小方格内（盖玻片下的培养液厚度为0.1mm）酵母菌平均数为16，据此估算10mL培养液中有酵母菌?? ?? 个。 3、在“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”实验中，某同学用显微镜观察计数，统计发现血球计数板的小方格(2 mm×2 mm)内酵母菌数量的平均值为13个。假设盖玻片下的培养液厚度为0.1 mm，那么10mL培养液中酵母菌的个数约为 。 4、通常用血球计数板对培养液中酵母菌进行计数，若计数室为1mm×1mm×0.1mm方格，由400个小方格组成，如果一个小方格内酵母菌过多，难以计数，应先?? 后再计数。若多次重复计数后，算得每个小方格中平均有5个酵母菌，则10mL该培养液中酵母菌总数有 ?? 个。