连锁企业在我国的本土存在问题.docVIP

2009级学生毕业论文 题目： 当前我国本土连锁企业发展中存在的问题 姓 名： 刘洋 专 业： 连锁经营管理 班 级： 09级连锁 指导教师： 周巧云 2012年4月29日 当前我国本土连锁企业发展中存在的问题 摘要：我国连锁行业起始于90年代，加入WTO以后，我我国连锁行业迅速与国际接轨，在改造与兴起的过程中，存在着很大的问题，然而商业零售业的连锁经营是当今世界上许多国家采用的一种现代化的商业经营形式和组织形式。近些年来，连锁经营在我国发展很快，但在这其中也出现了一些问题，本文针对这些问题，做了简要的剖析，并就如何解决这些问题提出了几点对策。 关键词：连锁企业；问题；对策 引言： 　连锁经营作为一种商业组织和经营制度，一般是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定的形式组成一个联合体，通过企业形象的标准化，经营活动的专业化，管理活动的规范化以及管理手段的现代化，使复杂的商业活动在职能分工的基础上实现相对的简单化，把独立的经营活动组成整体的规模经营，从而实现规模效益。20世纪90年代以来，我国服务业,尤其是商业零售业的规模和数量都得到迅猛发展,连锁经营使零售业摆脱了传统形式对其获得规模效益的束缚,创造了更多获得规模效益的机会和途径,实行连锁经营已经成为我国流通体制改革的战略抉择。但是如何规避我国连锁企业在发展过程中的风险已不可避免地摆在我们面前。 我国连锁企业发展现状 目前，在我国连锁经营具有的直营连锁、自由连锁、特许连锁三种形式中，已形成以直营连锁为主，连锁起步发展的格局。 从国际连锁业发展的经验来看，当直 营连锁发展到一定规模，形成自身的品牌和管理模式后，都转向以特许连锁为主。因为直营连锁的发展常受到资金、地域、时间、地方法规、税收等严格限制，很难 适应竞争日趋激烈的市场环境，其发展速度缓慢，所需资金量大，管理难度加大，使总店投资风险增大，如果没有雄厚的资金做后盾，又不能较快占领市场达到规模 经济，就有可能使一些总店发生严重的资金周转不灵或亏损，有些甚至不得不关门或出让。而连锁是特许者将自己所拥有的商标（包括服务商标）、商号、产 品、专利和专有技术、经营模式等以连锁合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应 的费用。很显然连锁是一种经营技巧、业务形式的许可，是一种软体技术即知识产权的授予，它不受资金、地域、时间等方面的限制，在同一时间可在任何有消 费者群的地域发展多家，并以低成本小风险的特征迅速扩张。 当今连锁作为商业服务业发展的一个基本经营方式，在全球化、国际化的潮流中正以强劲的势头迅速发展。美国近年来社会零售总额中有近半数是通过连锁 方式实现的，它每8 分钟就有一家特许加盟店开业，成功率为95％，较其他经营方式高出数倍。在日本、新加坡等亚洲国家，连锁的发展势头也很强劲。90年代初，连锁的 方式进入我国，1993年全聚德集团成立后，开始探索用连锁方式发展分店，随后华联、联华、东来顺、马兰拉面。荣昌洗染等企业都快速地发展了特许加盟 店。截至到1998年6月，我国连锁经营协会团体会员中有50 家从事连锁业务，而大多数是90年代中期发展起来的，虽然时间不长，但发展较快。 我国连锁对企业发展存在的问题 （一）连锁经营中的信息化程度低 1．信息管理系统的发展滞后。 目前我国连锁销售企业中的计算机运用尚未普及，较低的电子化程度使连锁店必备的设施还很不完善，不利于连锁企业的现代化经营。 2.配送中心设施落后，信息化程度低。 在我国连锁经营企业中，许多企业配送中心内部的数据采集、配送中心与外部接口系统如电子自动订货系统(EOS)、电子数据交换(EDI)等还没有完全建立起来。与国外连锁企业自动化、现代化的配送相比，配送效率低下、配送过程中的物耗和物流成本极高。  3.企业外宏观信息化的基础设施落后，信息技术不发达。 当前商业系统信息技术装备水平低，缺乏专业技术人员，不仅如此，我国对于电脑语言、条形码技术、远程通讯等应用技术研究尚处于初级阶段，这样企业的员工必然占用过多，而员工的开支约占流通成本的40%左右，商品价格自然难以低廉，无法适应连锁经营发展的需要。 （二）连锁经营中缺乏知识化的管理、调查和高素质的员工队伍 1.新经济要求规范化的高水平管理模式，而目前我国大多数连锁经营体系都缺乏一套完整的管理运作手册，使得总店对各连锁分店监管不力。 2.建立连锁店时，企业对当地经济、地理等状况缺乏科学分析，对基本情况认识不够，缺乏知识化的调查分析，使得店面设立位置不合理。 3.管理人员和员工素质不高，缺乏“知识化”的人才。从我国连锁业发展现状看，不合格的管理人员和员工已经成为制约其